Esst ihr Fisch oft mit (ein Paar Schüssen) Zitrone?
38 Stimmen
12 Antworten
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Ja
Finde ich lecker.
Nein
Wenn ich Fisch mache (bspw. Lachs, Kabeljau oder Regenbogenforelle), dann basiert meine Würzung in der Regel auf Salz, Pfeffer, Kräuterbutter und Thymian.
Zitrone verfälscht mir den Geschmack zu sehr, hab ich am Anfang ausprobiert und mich dagegen entschieden. Bei billigen Fillets aus der Gefriere vielleicht ne Option, aber wenn ich Fisch frisch zubereite, mittlerweile ein klares No-Go für mich.
Nein
Zu selten um "ja" zu antworten (vielleicht einmal in 3-5 Jahren) ich bin ehr so die Fraktion "Schlemmer Filet"
Ja
ja, eigentlich immer mit Zitrone
Ja
Meist mit Zitrone und etwas Kräuterbutter
LG.