Erdnuss Temperaturerhöhung ausrechnen in Chemie?
Ich habe mich bereits drangesetzt und weiß echt nicht, wie man diese Aufgabe löst. Kann mir jemand helfen? Unsere Erdnuss wog 1,1g und wir haben ausgerechnet, dass sie 10,8 kJ hatte.
1 Antwort
Die Aufgabe ist falsch abgeschrieben.
a) Wie man durch Vergleich mit einer beliebigen "Kalorientabelle" leicht abschätzden kann, sind 567 kcal zwar pro 100 g plausibel, aber keinesfalls für die angegebenen 100 mg.
b) Daraus eine Temperaturerhöhung zu berechnen geht nur, wenn man die Wärmekapazität des "idealen Kalorimeters" hat.
Was Du sinnvollerweise machen kannst:
1) Eure 10.8 kJ (vermutlich aus der gemessenen Temperaturerhöhung errechnet) vergleichen mit dem tabellierten "Sollwert", Erklärungen für die Abweichung liefern.
2) Die Temperaturerhöhung berechnen, die Euer Kalorimeter gezeigt hätte, wenn es ideal wäre - also die Temperatur, die es hätte anzeigen müssen, damit Ihr auf den tabellierten Brennwert kommt.