Erbsensuppe wie bei der Bundeswehr?

Mein Vater schwärmt und erzählt öfters mal von der Erbsensuppe bei der Bundeswehr. Ist wie wirklich so besonders und gut? Wenn ja - was macht sie besonders?

Answer 1

[HANK19]

einfach, gut, und mit einer Scheibe Brot auch sättigend

Answer 2

[HalOP3161]

Ist halt ein typischer Eintopf, welcher über Zeit sogar besser wird. Genauso wie Linsensuppe.

Du hast automatisch Röstaromen (bitter und süß). Durch die Wurst fügst du salzig dazu und wenn man mag etwas Essig(Säure). Also alle vier Geschmacksrichtungen der europäischen Küche in einer Speise.