Das Backpapier vor oder nach dem Vorheizen in den Ofen?

17 Antworten

normalerweise befindet sich backpapier auf einem blech oder in einer backform, die du mit der zu backenden leckerei gefüllt hast. du gibst blech oder bachkorm nach dem vorheizen in den ofen. ich persönlich verzichte aus energiespargründen grundsätzlich auf die vorheizzeit- geht nämlich auch.

Es ist egal wann das Backpapier auf das Blech getan wird. Wenn dein Blech sauber ist, dann kann es auch nicht verbrannt riechen...gutes Gelingen :-)

Eigentlich ist es egal, aber wenn Du einen Umluftherd besitzt, ist es m. E. von Vorteil das Backpapier nach dem Vorheizen aufs Blech zu legen, damit es vorher nicht vom Blech geweht werden kann. :-)

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