Darf man Kartoffeln aus aufgedüngter Kokoserde essen?
Hallo zusammen,
wir hatten vor 3 Monaten mehr so als Experiment eine gekeimte Kartoffel in einen Sack Kokoserde gesteckt.
Heute war Erntetag und wir konnten 21 süße kleine Kartöffelchen ernten...
Dann ist mir allerdings eingefallen, dass die Kokoserde die ich ja eigentlich nur für meine Blumen gekauft hatte bereits aufgedüngt ist...
Und was da so alles auf der Packung steht, macht mir jetzt etwas Sorgen.... Besonders der Satz: "Enthält Bor in pflanzbaulich relevanter Menge." Bor ist doch giftig wenn ich mich nicht irre und was heißt jetzt in planzbaulich relevanter Menge... Und weitere Angaben zu Inhaltstoffen, die mich auch verunsichern... (Siehe Bild)
Darf man die Kartoffeln jetzt essen oder lieber nicht...
Gibt es hier vielleicht eine/n Chemiker/in der/die mir hier weiterhelfen könnte?
Herzlichen Dank vorab
4 Antworten
Blausäure ist auch giftig = aber in Mandeln , die schmecken !
Salzsäure ist im Magen- zur Zersetzung !
ES kommt immer auf die Dosierung an - Hippokratres !!
Pflanzen benötigen Mineralstoffe. Dazu gehört auch Bor in geringen Mengen (Spurenelement). Neben den Hauptnährelementen N, P, K, Mg benötigen Kartoffeln, wie andere Pflanzen auch Spurenelemnte, dabei ist auf Mn, Cu und Fe zu achten.
Natürlich kann man die Kartoffeln ernten.
Wie stellst du dir denn die Bildung der Inhaltsstoffe von Kartoffeln vor?
Das ist im Prizip möglich. Gilt aber sicher nicht für einen Pflanzennährstoff wie Bor.
Eine überdüngte Blumenerde für den Gemüseanbau gibt es wohl nicht, im Gegenteil, es muss nachgedüngt werden, weil die Pflanze Mineralstoffe aufnimmt. Das durchwurzelbare Bodenvolumen im Topf ist nun mal sehr gering.
Der Satz: Enthält Bor in pflanzbaulich relevanter Menge. soll nur deutlich machen, dass da Bor enthalten ist. einige Kulturen reagieren auf Bormangel empfindlich, z.b. Zuckerrüben.
Kräuter (mit Ausnahmen) sollte man gar nicht düngen,sie kommen in der Natur auf eher mageren Standorten vor.
Biodünger ist nicht per se besser.Hornspäne enthalten z.B.hauptsächlich N, das ist zu einseitig, und bis die Minerlastoffe freigesetzt werden dauert es länger.
Klar kann man die essen.
Wenn ich Kartoffeln in Blumentöpfen ziehe, dünge ich die auch.
Kartoffeln nehmen nur das auf was sie brauchen und etwas giftiges war da nicht drin...essbar!
Danke dir, ich bin nicht so die Biologie oder Chemie-Expertin...dachte dass es in so einer gekauften Erde auch schnell zu viel sein könnte...