Butter schneiden oder schaben?
Je nach Beschaffenheit der Butter schneide oder schabe ich sie. Nun ist mir schon 2x passiert, dass sich jemand über das Schaben aufgeregt hat. Beide Male waren es aber Leute, die ansonsten gegen die simpelsten Benimmregeln verstoßen. Insofern kann ich die nun wirklich nicht als Maßstab nehmen. Weiß jemand ob es hierfür eine Benimmregel gibt?
16 Antworten
Ich kenne keine Regel in dieser Hinsicht und je nach Beschaffenheit der Butter (weich oder hart) schneidet oder schabt man sie.
Meine Idee für “pro schneiden“ ist, dass die Kontaktfläche beim schneiden kleiner ist. Dort, wo die Butter Kontakt zur Luft hat, verfärbt sie sich schneller und verändert u.U. ihren Geschmack. Ähnlich wie bei der Wurst, da schneidet man ja auch Scheiben ab. Und ich kenne keinen, der die Wurst längs aufschneidet.
Aber ob das wirklich einen Unterschied macht, weiß ich nicht. Ich bin unter Butterschneidern aufgewachsen, daher ist das für mich völlig normal und das andere total abartig 😉
LG
benimmregeln gibts keine aber manche leute mögen es nicht wenn die butter geschabt oder geschnitten wird... ich reg mich immer darüber auf wenn sie jemand schneidet, dann kann man viel schlechter schaben...
aber wenn ich wo zu besuch bin mach ichs halt immer so wie die es dort haben...
dann lach sie einfach aus wenn sie irgentwas sagen und schab in ihrer anwesenheit nur noch, bei dir zuhause hat dir keiner was zu sagen...
und verlang von ihnen bei dir die butter immer zu schaben!!
*lach Danke, das ist eine tolle Idee!!! So werde ich es das nächste Mal auch machen! ;-)
Da Butter im Kühlschrank aufbewahrt wird und die Konsistenz dadurch fest ist, wird sie geschnitten.
Butter wird in der regel geschnitten. Das ist die Regel.
Vielen Dank für die Antwort! Dass das "die Regel" sei, sagten mir die Beiden auch. Aber wo steht diese Regel? Ist das laut Knigge? Wo kann ich das an zuverlässiger Quelle nachlesen?
Genau! :-) Zu Besuch richte ich mich auch nach den dortigen Geflogenheiten. Aber das war jedesmal bei mir zuhause.