Also ich habe eine deutliche Narbe/Gnubbel auf der Zunge zurückbehalten. Nicht schlimm, aber auch nicht schön. Bei der Prophylaxe beim Zahnarzt wurde ich schon oft drauf angesprochen

Meine Idee für “pro schneiden“ ist, dass die Kontaktfläche beim schneiden kleiner ist. Dort, wo die Butter Kontakt zur Luft hat, verfärbt sie sich schneller und verändert u.U. ihren Geschmack. Ähnlich wie bei der Wurst, da schneidet man ja auch Scheiben ab. Und ich kenne keinen, der die Wurst längs aufschneidet.

Aber ob das wirklich einen Unterschied macht, weiß ich nicht. Ich bin unter Butterschneidern aufgewachsen, daher ist das für mich völlig normal und das andere total abartig 😉

LG