Butter in Sauce Hollandaise ersetzen durch....?

2 Antworten

ich habs schon mit magarine gemacht, oder magst überhaupt keine butter oder magarine benutzen??

wollte es eig. viel kalorienärmer halten, dachte deshalb auch an den Sahneeratz von du darfst

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Margarine wässert zu sehr,aber du kannst Schmand nehmen,diesen aber nicht mehr aufkochen sondern zum schluss unterheben,klappt prima und schmeckt!

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