Bratlinge mit UNGEKOCHTEN Linsen essbar machen?
Hallo,
ich habe Bratlinge mit roten UNGEKOCHTEN, einfeweuchten, roten Linsen, Zucchini, Ei und Haferflocken gemacht und hab mir das Rezept nicht nochmal durchgelesen und dachte mich erinnert zu haben das es durch das braten auch mit ungekichten Linsen geht....
Da es anders schmeckt hab ich also nachgelesen und siehe da geht nicht.....kann man die noch retten durch längere Zeit im Backofen? Wenn ja wie lange oder gibt es noch andere Ideen?
Danke schon mal für alle lieben Ideen und ich hoffe es muss nicht in den Müll
2 Antworten
Die Linsen werden nicht weich. Da kannst Du machen was Du willst. Hülsenfrüchte musst Du immer kochen oder einweichen. Das tut mir leid, aber das musst Du noch mal machen.
Ohne das Ei könntest Du versuchen Dir so was ähnliches wie ein Dahl daraus zu machen, aber so sind die Garzeiten einfach zu unterschiedlich.
Hallo, schau mal bei Chefkoch.de oder Frag Mutti nach, lieben Gruß