Bittere Gurke gegessen. Gefährlich?
Hey. Ich habe heute eine gekaufte, bitter schmeckende Gurke gegessen. Der bittere Geschmack war aber nicht so stark, deswegen habe ich sie komplett gegessen. Habe aber jetzt gegoogelt, dass dies sehr ungesund sein soll. Stimmt das? Weil sie war ja gekauft? Was passiert jetzt?
4 Antworten
Du wirst es überleben.
Das Bittere steckt meist in den Enden der Gurke. Deshalb schneidet man das ab, schneidet die Gurke in der Mitte durch und schält von der Mitte zum Ende hin.
Früher waren Gurken immer "bitter" zumindest das letzte Ende der Gurke. Ist in den letzten Jahren rausgezüchtet worden. Ich vermute mal, es wird gar nichts passieren im Gegenteil der Körper braucht Bitterstoffe zur vernünftigen Verdauung .
Man sollte nicht vor allem und jedem solche panische Angst haben, der Körper kann wesentlich mehr ab, als man so denkt .
Irgendwann ist es eh vorbei - niemand lebt ewig - selbst das wäre sicher nicht erstrebenswert - auch wenn man das nicht glaubt, wenn man jung ist.
Du vergiftest Dich jeden Tag allein wenn Du Nachtschattengewächse zu Dir nimmst . z.B. Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Auberginen - giftig ist z.B. auch Rhabarber selbst wenn das kein Nachtschattengewächs ist und der Weizen ist nicht unbedenklich da all die Pflanzen sich vor "Fress-feinden" schützen wollen .
Ein Buchtipp den ich gerne gebe an Dich weil Du Unverträglichkeiten "dein eigen nennst" "Vier Blutgruppen vier Strategien für ein gesundes Leben" von Dr.Peter D'Adamo und Catherine Whitney.
Sterne sind immer gern gesehen ;o)......
Die Blutgruppenernährung mache ich seitdem das Buch damals erschienen ist - gebracht hat es nichts. Meine Unverträglichkeiten hängen mit einer Autoimmunerkrankung zusammen, ausgelöst duch ein massives Burnout.
Auch das mit den Nachschattengewächsen weiß ich - aber danke fürs Erklären. Sterne? Oder meinst du den Daumen hoch ;)
ich sollte Fragen vielleicht doch besser überarbeiten, bevor ich sie hier nochmal einstelle. Die Frage hat ein andere User verfasst - nicht ich. Ich bin recht gut in Rechtschreibung und Grammatik ;)
Nein Sterne, aber vermutlich kann die nur der ursprüngliche Fragesteller vergeben - schon o.k. Wenn Du gefragt werden solltest, weißt Du ja Bescheid :o)
Übrigens, "bringen" tut das mit der Blutgruppe wohl nicht so schnell was. Vielleicht beschäftigst Du Dich mal mit der differenzierteren neueren Genotyp Ernährungsweise von D'Adamo (kannst ja mal googeln ....)
Nein es ist nicht schädlich. Bei Gurken zumindest. Eventuell zu lang gelagert worden.
Aber bei einer Zucchini wiederum wäre es gefährlich. Letztes Jahr starb daran ein Rentner welcher eine veränderte Geschmackswahrnehmung durch Medikamente hatte und somit nichts von den Bitterstoffen schmeckte.
Ist nicht so schlimm
schrieb ich was von panischer Angst? Ich habe bereits mehrere Lebensmittelallergien - ne Vergiftung brauche ich nicht noch dazu. Daher meine Frage.
Du schreibst so - vor 2 Jahren schrieb eine andere Userin es anders. Also gar nicht mal so verkehrt, sich abzusichern. Die Angaben im Netz sind widersprüchlich und mir fehlt hier am Arbeitsplatz die Zeit, sie alle durchzulesen. Aber dafür gibt es ja gute Frage: für kackige und oberlehrerhafte Antworten ;))