Auf Gebäcke nur Eigelb oder das ganze Ei?

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3 Antworten

Recht egal! Klappt beides! Wenn du das ganze Ei nimmst musst du es nur gut verquirlen! 

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Mit Eigelb wird es noch ein bisschen "goldener", ich nehme aber immer das ganze, verrührte Ei, wenn ich für das übrige Eiweiß keine sinnvolle Verwendung habe.

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Nur das Eigelb.

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