Alternativen zur Buttercreme?
Hallöchen, ich möchte mir eine fancy Pinterest Torte backen, aber ich mag keine Buttercreme. Da man diese aber eigentlich für außen benötigt, wollte ich fragen ob jemand eine Idee hat, was man stattdessen für außen benutzen kann. Ich würde mich über eine schnelle Antwort freuen. Liebe Grüße
3 Antworten
Ich habe für eine peppa wutz torte eine Creme aus Sahne und weißer Schokolade gemacht und sie rosa eingefärbt .
Endweder Sahne aufschlagen und die geschmolzene etwas abgekühlt weiße Schokolade rein oder Sahne etwas aufkochen und darin die Schokolade schmelzen und nach dem abkühlen durch mixen. Hab das von Youtube. Erste Variante geht etwas schneller und brauch man keine Anleitung. Die Schokolade macht es streichfest
Ein Marzipanüberzug wäre evt. denkbar.
Ich mag auch keine butter creme und backe viel Torten ich mache immer eine creme aus Kakao pulver und fett armem rahm vielleicht ist das was für dich