Äußere Hülle von Fleischwurst essen?
Kann man so eine Hülle von einer Fleischwurst mitessen oder muss man die abziehen? Also das orange.
5 Antworten
Naturdarm kann man mitessen, der ist allerdings nicht orange und auch wenn er essbar ist doch ziemlich fest / zäh. Ich mach den immer ab und geb ihn dem Hund.
Wenn es eine farbige, glänzende Hülle ist ist das Plastik und muss abgezogen werden. Das findet man meistens bei abgepackter Wurst während ein Metzger eher den Darm im wahrsten Sinne dafür "verwurstet" der sonst ja zu nix gut wäre.
Kommt drauf an, wenn es Naturdarm ist, geht der kaum ab, den kann man auch mitessen. Aber es gibt auch Plastikpelle, die beim Reinschneiden aufplatzt und fast von alleine abgeht. Die ist meistens viel röter.
Wenn es sich um Naturdarm handelt ja
Andernfalls sollte man drauf verzichten, manche enthalten (Mikro)-Plastik
Gruß Gummikugel
Essbar ist die nur in den seltensten Fällen. An deiner Stelle würde ich sie abziehen.
Sicher ist sicher.
Nein - ziehe ich immer ab…