(🇩🇪🇨🇭🇦🇹) Schmecken euch Käsespätzle?
Spezialität aus den Alpen 🏔
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5 Antworten
Ja ich mag Käsespätzle, aber ich denke dass das auf dem Photo knöpfle sind und keine Spätzle. Knöpfle macht man ganz anders als Spätzle. Spätzle muss man schaben und dann sehen die eher länglich aus. Glaub mir ich kenne mich damit aus. Meine Mutter und Großeltern sind Schwaben und haben Ahnung davon
"Sauguad", mit viel Käse (Gauda oder Bergkäse) und viel Röstzwiebeln. Wenn sich der Käse so richtig zieht dann sind sie perfekt.
Ist okay. Ich vertrag es vor allem nicht, da Gluten und Laktose, wenn auch letztere eher in geringen Mengen.
Vor allem selbstgemachte.
Aber mit den fertigen aus dem Kühlregal auch nicht schlecht. Mit ordentlich angebratenen Zwiebeln und Schinkenwürfel dazwischen und Käse überbacken. Lecker!
Käsespätzle schmecken zwar, sind aber sehr fett und schwer bekömmlich.
Daher sind sie für mich ein eher seltenes Vergnügen.😉