Warum schmeckt Mastix(kaugummi) nach Canabis?
Ich kaue gerne Mastixkaugummi und Mastixharz pur, aber ich wundere mich, warum das nach Canabis bzw. CBD schmeckt, weiß da jemand mehr?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Cannabis, Essen, Trinken & Genussmittel
Cannabis und Mastix scheinen einige chemische Verbindungen (z.B. Terpene) gemein zu haben, die für Geruch bzw. Geschmack verantwortlich sind.
"Der Anteil des ätherischen Öls beträgt 1 bis 3 %. Zu etwa 90 % besteht es aus Monoterpenen, unter denen wiederum α-Pinen und β-Pinen mit mehr als 75 % den Hauptanteil ausmacht. Insgesamt wurden über 70 Komponenten nachgewiesen, darunter in nennenswerter Menge Myrcen (ca. 14 %), trans-Caryophyllene, Linalool, Camphen, Verbenon, Pinocarveol, Limonene, Tricyclen."
- https://de.wikipedia.org/wiki/Mastix#Bestandteile
"Cannabinoide, Terpene und Flavonoide", https://www.cbd-vital.de/magazin/cbd-allgemein/cannabinoide-terpene-flavonoide
Wie viel welcher Stoffe in einer Pflanze enthalten ist, ist von vielen Faktoren abhängig. Es gibt eine ganze Bandbreite an verschieden riechenden Cannabis-Sorten. Beim Mastix wird es sich ähnlich verhalten.
Woher ich das weiß:Hobby – Interessierter Laie ✅ Kein Fachmann, kein Arzt ❌