Wie schwer ist es einen Kaiserschmarrn zu machen?

Das Ergebnis basiert auf 14 Abstimmungen

2 leicht 71%
1 sehr leicht 14%
3mittel 14%
4schwer 0%
5 sehr schwer 0%

9 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
1 sehr leicht
  • Eigelbe, Mehl und Milch verrühren (1 Prise Salz und etwas Zucker dazu)
  • In einer Zweiten Schüssel Eischnee schlagen
  • Unterheben
  • In Butterschmalz in der Pfanne backen
  • Rosinen nicht vergessen (;-))

Es ist also überhaupt nicht schwer, allenfalls ist es:

  • Ein bisschen Arbeit, weil man 1 Pfanne, 2 Schüsseln einen Löffel und einen Schneebesen abwaschen muss.
  • Ein bisschen Anstrengend den Eischnee Aufzuschlagen.
daniiiiiiiii09 
Fragesteller
 13.10.2022, 17:08

weiß eh wie es geht aber brauchte es um den schwirigkeitsgrad festzulegen trozdem vielen dank😂💖

1
2 leicht

Geht eigentlich ganz leicht.

2 leicht

Einen guten Kaiserschmarren kann man relativ leicht zubereiten. Wenn Du willst dass er schön fluffig wird, gib etwas Backpulver in den Teig.

2 leicht

Darfst halt nur nicht RÜHREN, wenns darum geht, den Eischaum unter den Teig zu heben, weil da zu viel Luft flöten geht, die ja drin bleiben soll, damits fluffig wird.

Alles in allem ist Kaiserschmarren eigentlich wirklich easy.

2 leicht

Das ist relativ leicht zu machen 😊

Lg