Mögt ihr auch Maultschen oder bin ich die einzige die Maultaschen liebt?
Das Ergebnis basiert auf 16 Abstimmungen
9 Antworten
In verschiedenen Formen und Größen und auch unterschiedlich gefüllt.
Fest steht, hätten sie die Schwaben erfunden, wären sie höchstens halb so groß und sicherlich ohne Füllung!
Tröste Dich, die Wiener gelten auch nicht als Erfinder des allgemein nach der österreihischen Hauptstadt benannten Schnitzels.
Weiß ja nicht wies im Rest von DE aussieht aber hier im Süden sind die Dinger mittlerweile auch bei Studenten teil der Grundnahrungsmittel. Was früher Dosen Ravioli waren sind heute Maultaschen.
Maultaschen sind ein typisch schwäbisches Gericht: sehen furchtbar aus (wie Wasserleichen schwimmen sie in der Brühe), schmecken aber großartig.
Und vor allem: sie taugen als Vielfach-Essen. in der Brühe, oder geschmälzt (in der Pfanne mit Zwiebeln und Speck angebraten), oder überbacken (mit Emmentaler).
Schwäbische Maultaschen habe ich noch nie gegessen. Bei uns ist das eine Süßspeise aus Kartoffelteig und Zwetschgen drin. Die mag ich supergerne.
Nein, Germ- und Zwetschgenknödel sind wieder ganz was anderes.
Wobei das dann ja nichts mit Maultaschen zu tun hat, oder? Das sind dann ja eher eine Art Germknödel.
Nein, Germknödel sind wieder ganz was anderes. Leider weiß ich nicht wie ich es besser beschreiben kann :-)
Hast Du ein Rezept? Ich kenne sowas nur so: Pflaumenknödel - einfach & lecker | DasKochrezept.de
Ja, total gern. Entweder als Suppeneinlage oder als geschmälzte Maultaschen mit Zwiebeln.
Das sind Germknödel bzw Zwetschgenknödel. Am besten mit Vanillesoße.....haben mit Maultaschen aber so mal was von garnix zu tun 💁♀️