Ist panieren mit Joghurt und Cornflakes oder Ei und Cornflakes gesünder?
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Danke im vorraus
4 Antworten
Üblicherweise nimmt man Ei und Semmelmehl. In Cornflakes ist doch fast nur Zucker.
8g auf 100 Gramm. Semmelbrösel enthalten mehr Zucker als z.B. Lidl Cornflakes! 😜
5,5g auf 100g. Beim panieren macht dies keinen nennenswerten Unterschied zu Paniermehl oder Semmelbrösel (ebenfalls um die 6g/100g). Panko wäre empfehlenswerter mit maximal 2g Zucker auf 100g. Allerdings ist die Menge die zum panieren benötigt wird bei allem relativ gering, was nicht weiter nennenswert ist, solange man nicht mit Kellogg's Frosties paniert! 😂
Wenn du auf Semmelbrösel verzichten willst , würde ich aber Haferflocken als Alternative wählen - doch keine Cornflakes, selbst dann nicht wenn sie ungesüsst sind..
Ob Joghurt oder Ei- keine Ahnung , auf den Gedanken bin ich noch nie gekommen.. Welche Eigenschaften bekommt Joghurt beim Braten- keine Ahnung.
Beides gesund, mach dir da keinen Kopf. Würde dennoch dass panieren mit Ei & Cornflakes bevorzugen, schmeckt besser
Nein. Da Kornfleaks viel Zucker enthalten.
Doch schon 8g Zucker auf 100g sind ziemlich viel Zucker. Das ist immerhin mehr als ein drittel von dem was ein Erwachsener maximal an Zucker pro Tag essen sollte. Für ein Kind wäre das schon zu viel Zucker (mehr als die Hälfte des Tagesbedarf). Cornfleaks sind also alles Andere als gesund.
Was sind dann Kellogg's Frosties mit ihren 32g Zucker? 😂
Panade im Allgemeinen ist ungesund. Paniermehl hat beispielsweise 6g Zucker auf 100g. LIDL-Cornflakes 5,5g. Allerdings muss man auch bedenken, dass man auch keine 100 Gramm verwendet um ein Schnitzel zu panieren!
32g sind mehr als 8g. Das ist doch einleuchtend.
Wenn 8g schon viel sind, dann sind 32g folglich ebenfalls viel.
Ironie und Sarkasmus gehören wohl nicht so zu deinen Stärken, was?! 🤦🏻♂️👍🏻
Setzen, sechs. 😂 Was du meinst, sind Frosties. Cornflakes haben nicht so viel Zucker.