Wie hoch ist der Gewinn eines Dönerladens pro Döner?
Bei einem Verkaufspreis von 6,50€ schätze ich 2€ Gewinn.
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Wirtschaft und Finanzen
Kann man pauschal nicht sagen, kommt auf die Höhe des Umsatzes an.
Je höher der Umsatz, deto höher auch der Gewinnanteil pro Döner, da die Festkosten eben auf mehr Döner verteilt werden.
Festkosten wie Miete, Strom, Gas, Personal, Geräte-Abschreibung, etc.
Geht man von einem gutgehenden Dönerladen aus, kann der Gewinn 1,- sein
eher 4-5€. Die Zutaten sind runtergerechnet für einen Döner recht günstig
Den gibt es so nicht.
Der Laden macht Gewinn/Verlust - und das ist bei jedem anders.