Wie heißt das wenn der Zucker so gelb ist?
Also manchmal wird der Zucker dann so schön lecker und gelb so aber weiß nicht wie oder wie das heißt weiß das jemand
9 Antworten
Hallo VodkaGin,
zwei Möglichkeiten, entweder ist es Rohrzucker
oder Karamell, erhitzter geschmolzener Zucker
https://www.lecker.de/karamell-selber-machen-so-gehts-50753.html
Gelber Zucker bis braun. Ja Karamell wie die anderen sagen.
Aber du musst aufpassen irgendwann schmilzt der Zucker zu Karamellsirup
Und naja. Es könnte auch Vanillezucker sein was du meinst. Der ist auch gelblich.
Und die Zuckerwatte Zucker sind ja wieder ganz andere mit Farbe und Geschmacksstoffen. Ganz bunt eingefärbt
Erhitzen. Weißt du das echt nicht. Aber nicht einfach so. Man gibt etwas Sahne und Butter am besten dazu.
Dann bekommst du Karamell.
Aber der wird schnell hart. Also schnell auf den Kuchen, das Obst oder was du damit sonst essen willst.
Es gibt braunen Zucker/Rohrzucker, der schmeckt etwas anders, nach Karamell.
Hallo VodkaGin, 👋
Wie heißt das wenn der Zucker so gelb ist?
das ist brauner Zucker,
oder Rohrzucker.
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Was hat deine Frage,
bzw. der Zucker denn
mit "Diabetes“ zu tun?
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LG 🙋🏻♀️🪶
Könnte sein, daß es sich um Rohrzucker handelt!
Wie macht man das von dir erst genannte?