Was haltet ihr von Vollkornprodukten?

Kann man kaufen oder sich besorgen, muss man aber nicht. :)

Sie sind super weil sie besser als schreckliches Weißmehl sind.

Kommt auf das Produkt an.

In Form von Brot gerne mal , aber nicht ständig \../

Vollkornbrot u.a. Deutschbrot (Grau-, Roggenmischbrot) schmeckt mir nicht. Schwer, matschig, pappig, angekokelter Tischler-Leim. Ich liebe Weißbrot nach den Traditionen des westlichen Mittelmeers: Baguettes, barras, Ciabatta, pane rustico. Innen grobporig und würzig, außen knusprig. Gegen Vollkornreis hab ich nichts, der ist gesund und schmeckt.