Wieviel Kuchen benötigt man etwa für 60 Personen? Geburtstag

4 Antworten

Am besten, Du überlegst, wie viel Kuchen Du selber isst und rechnest dann hoch. Kuchen hat's irgendwie bei jedem Fest viel zu viel.

klassik64 
Fragesteller
 07.08.2013, 20:14

Ja, die Verwandten nehmen auch alle einen Teller voll mit

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Bei Kuchen würde ich zwei Stück pro Person rechnen. Bei normalen Torten von 12 Stück also 10 Kuchen.Das Fleisch ist schon OK.

300 g pro Person ist gut. Wenn jeder ungefähr 2 Stück kuchen ist und in einer Torte sind vielleicht 20 dann reicht es doch. Viel Glück noch

OLenn  07.08.2013, 20:23

Eine Torte mit 20 Stücke?? Ist mir bisher noch nicht unter die Augen gekommen und ich bin schließlich schon seit 6 jahren als Bäckereifachverkäufer im schwerpunkt Konditorei tätig.

Blechkuchen wäre da schon eher mögich, aber nicht bei Torten. Vor allem würde man bei deiner Rechnung leider nur auf 40 Stücke kommen. :)

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Amargaretha  09.08.2013, 15:59
@OLenn

ja ok das wäre übertrieben du musst das ja wissen aber man kann aus einem normalen Kuchen min. 20 rausholen

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Also ich als Bäckereifachvverkäufer, kann dir zu mindest beim Kuchen helfen. Wir Verkäufer rechnen meist ca. 2 Stücke pro Person. Dabei muss man wieder unterscheiden, wie viele Frauen und Männer da sind. Denn: Frauen essen weniger als Männer! (könnte auch beim Fleisch hilfreich sein)

Zu dem würde ich verschiedene Torten nehmen, aber nicht zu viele verschiedene. Für die Kinder würde ich extra Kuchen nehemen. Kinderhandlich! Muffins, Donuts, Kuchen der nicht so schmiert.

OLenn  07.08.2013, 20:19

Ich würde fünf Torten a 12 Stücke nehmen und dann vielleicht noch Blechküchen nehmen. (selber backen oder kaufen)

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