Wie schmeckt richtig teurer Whiskey?

8 Antworten

Es ist sehr schwierig, das jemandem zu beschreiben, der hier keine oder nur sehr wenig eigene Erfahrung mitbringt.

An anderer Stelle habe ich den Link zu eine "Tasting Wheel" angehängt. Schau' dir das mal an.

Und dann würde ich empfehlen, bei nächster Gelegenheit an zwei Tastings teilzunehmen: Eines mit ordentlichen Standards (Preislage 30...50,--) unterschiedlicher Herkunft und verschiedenster Geschmacksnoten (z. B. eine "Reise" durch die unterschiedlichen Whisky-Regionen Schottlands.
Dann ein Tasting mit z.B. älteren Whiskys / Einzelfassabfüllungen / limitierten Editionen.

Damit hättest Du einen passenden Überblick und wenn das Tasting gut durchgeführt ist, auch einen Gesprächspartner, der Dich in die Geschmackswelt einführen kann.

teuer bedeutet nicht automatisch eine bestimmte Geschmacksrichtung. Teuer muss auch nicht zwangsläufig besser sein. Teuer kann viele Gründe haben: zunächst einmal das Alter des Whiskys - je länger er in den Fässern gereift hat, desto teurer ist er - logisch, kostet mehr Lagerhaltung und außerdem ist die sog. Angel Share größer - das ist der Anteil der sich während dem Lagervorgang in Luft auslöst - verdunstet.

Außerdem sind bestimmte Whiskys in limitierter Auflage - auch das steigert natürlich den Preis. Und auch ansonsten: ist ein Whisky selten, steigt der Preis - zumindest wenn es sich um einen guten Whisky handelt.

Im Übrigen sprachst Du speziell von Whiskey - diese Schreibweise bedeutet irischer Whiskey oder amerikanischen. Schottische oder candadische werden Whisky geschrieben.

Wenn man von ordentlichem Whisky spricht meint man normalerweise Malt Whisky - für diesen ist vor allem Schottland berühmt - und auch Irland hat einige gute Whiskeys - In den USA ist eher Bourbon gängig  - oft nicht so das Wahre.

Auch im Malt gibt es dann wieder Unterschiede. Malt bedeutet dass er aus gemälzter Gerste hergestellt wird. Hochwertiger ist dann der Single Malt welcher durch die Bezeichnung „Single“ sicherstellt, dass er aus nur einer einzigen Destillerie abgefüllt wurde. Der Single Cask dann wurde sogar nur aus einem einzigen Fass abgefüllt.

Ein Cask Strenght bedeutet es handelt sich um eine Abfüllung in Fassstärke – das heißt es handelt sich um reinen Whisky ohne die übliche Wasserzugabe mit der der Whisky auf übliche Trinkstärke verdünnt wird.

All das bestimmt den Preis...


exxonvaldez  23.01.2019, 20:55

Bourbon ist sowas, was man nur in Notfällen trinkt. (Gerne auch aus der Flasche.)

Oder eben mit Cola vermischt...

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allocigar78  23.01.2019, 20:57
@exxonvaldez

oder am besten gar nicht - ich wüsste nicht, warum man in Notfällen Whisky trinken muss - da trink ich lieber keinen...

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Jeder Whisky schmeckt anders es gibt teure Sorten da reicht der Geruch schon das man würgt und billige die ganz gut sind.

https://www.whiskyzone.de

Such dir da einen raus und nehm die Beschreibung dann hast du was echtes für deine Geschichte was dir gefällt.

Zum Glück hat das Geschmackserlebnis nichts mit einem hohen Preis zutun.

Ich habe Whiskys für ca. 30€ getrunken, die haben richtig gut und geil geschmeckt, aber ich habe auch schon einen Whisky für 290€ getrunken, der war wie "Laternenpfahl ganz unten".

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Mediachaos  30.01.2019, 10:23

Zustimmung. Wobei es zumindest gewisse Untergrenzen gibt und bis zu gewissen oberen Grenzen oft noch Verbesserungen erlebbar sind. Allerdings sind die Grenzen fließend.
Ich bin jetzt aber neugierig auf den schlechten teuren, den Du probiert hast.

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Mediachaos  30.01.2019, 12:16
@habakuk63

Schmeckt der nicht schon gut, nur weil es ein Port Ellen ist? ;-)
Tja, kann vorkommen. Schade so was.

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habakuk63  30.01.2019, 12:29
@Mediachaos

Port Ellen fand ich nie gut, aber auf dem Tasting haben alle geschwärmt und so habe ich dann auch meine 2cl für zusätzliche 20€ probiert und....war enttäuscht.

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Mediachaos  30.01.2019, 15:21
@habakuk63

Ich muss mich outen: Hatte noch nie einen im Glas. Aber wenn mir mal einer unterkommt, werde ich darum bitten, erst einmal schnuppern zu dürfen....

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Pur soll er fruchtig und tief sein, nicht so rauchig (ps.habe nicht viel Erfahrung damit)