Kannten die Leute im Mittelalter die Konsequenzen von Alkohol?

4 Antworten

Beobachten konnten die Leute im Mittelalter genauso wie heute. Und wenn sie oder andere in Tavernen zu viel Bier oder Wein soffen + danach regelmäßig kaum mehr gucken, sprechen oder laufen konnten, wussten sie auch: Sowas kommt von sowas.

vor allem wussten die Leute, dass es hygienischer war als das Wasser, das man damals so benutzte.

Thaumaturg  13.10.2023, 23:44

Falsch.

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Thaumaturg  18.10.2023, 02:30
@Max7777777

Aus schlechtem Wasser kann kein sauberes Bier gebraut werden. Bier hatte im Gegensatz zu Wasser ein Aroma, deswegen war es beliebter. Dinge wie Cholera, also Hygienekrankheiten, finden sich nie im Mittelalter.

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Max7777777  18.10.2023, 10:20
@Thaumaturg Getränke im MittelalterDie Getränke

Neben Wasser, das überall an Bächen, Flüssen und Seen getrunken wurde, gab es nur noch wenige, andere Getränke im Mittelalter. Es kam auch vor, dass man sich eine Vergiftung durch verseuchtes Wasser holte, weshalb das Erhitzen von Bier und der Alkohol in den weiteren Getränken einen Teil des Platzes des Wassers einnahm. Die Menschen wussten damals noch nicht, dass Bakterien existierten und so abgetötet wurden, aber sie merkten durch Probieren, dass der Genuss von Wein und Bier keine negativen Folgen hatte, wie z. B. eine Magen-Darm-Grippe.

https://deutschland-im-mittelalter.de/Kulturgeschichte/Ernaehrung/Getraenke#:~:text=Neben%20Wasser%2C%20das%20%C3%BCberall%20an%20B%C3%A4chen%2C%20Fl%C3%BCssen%20und,Getr%C3%A4nken%20einen%20Teil%20des%20Platzes%20des%20Wassers%20einnahm.

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Fragenauer  02.03.2024, 20:34
@Thaumaturg

Im Mittelalter gab es zwar nicht die industrielle Verschmutzung wie wir sie heute kennen, aber dennoch gab es verschiedene Ursachen für die Verschmutzung von Wasserquellen:

  1. Im Mittelalter gab es keine ausgeklügelten Abwassersysteme. Menschen entleerten ihre Abfälle und Abwässer einfach direkt in Flüsse, Seen oder Gräben, was zu Verschmutzung führte.
  2. Die Viehzucht war im Mittelalter weit verbreitet, und die Abwässer und Exkremente der Tiere wurden oft ebenfalls direkt in Gewässer geleitet. Dies führte zu einer Verschmutzung durch Gift- und Nährstoffe.
  3. Zwar gab es im Mittelalter keine grossen Fabriken im modernen Sinne, aber Handwerksbetriebe wie Gerbereien, Färbereien und Schmieden verursachten dennoch Verschmutzungen. Chemikalien und Abfälle aus solchen Betrieben flossen ungefiltert in die Gewässer.
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Hallöchen

Wein, Weib und Gesang...😎

Die Menschen waren auch schon im Mittelalter dem Alkohol zugetan

Ich habe hier eine Info aus dem Internet

Im Mittelalter war Alkoholkonsum vor allem im Adel und wohlhabendem Klerus verbreitet. Gelegenheiten für ausschweifenden Alkoholkonsum boten vor allem große, repräsentative Festmähler. Dabei galt ein Fest gemeinhin als gelungen, wenn alle geladenen Gäste am Ende berauscht waren 1.

Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass die Menschen im Mittelalter die Konsequenzen von Alkohol so gut verstanden haben wie wir heute. Die historische Variabilität des Alkoholkonsums hat schon immer das Verständnis alkoholbezogener Probleme beeinflusst 

Deine Frage hat auch mich neugierig gemacht

LG Angel

Man wusste sehr wohl, dass übermäßiger Alkoholkonsum schädlich ist, weshalb er verpönt war. Man führte den Effekt von Alkohol u.A. auf die Vier-Säfte-Lehre zurück.