In meinem Garten wächst Hopfen, kann man daraus Bier machen?

6 Antworten

Wenn Du nicht einen ganz bestimmten Standardisierten Geschmack ewartest, why not? :-)

im Anbau wird Hopfen in ganz bestimmten Sorten verwendet und das Erntegut mit viel Erfahrung be-/verarbeitet, getrocknet usw. - und auch der Bierbrauer hat da viele "Betriebsgeheimnisse" usw. - aber Bitterstoffe wird Dein Hopfen auch haben und wenn Dir "nach Augenmaß" reicht, teste es einfach :-))

Nein ausschliesslich aus Hopfen kann man kein Bier machen.

Es wird eigentlich nur weiblicher Hopfen verwendet,der noch nicht bestäubt worden ist.Mein Nachbar hat seinen Hopfen,der so wuchs wie deiner, trotz allem zum Brauen verwendet.Das Bier hat geschmeckt.

Bier wird aus Getreide gemacht. Hopfen wird nur zugesetzt. Es wäre möglich, Bier nur aus Getreide herzustellen, ohne Hopfen zuzusetzen, aber Bier nur aus Hopfen geht nicht.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung