Bier bei frost draußen lassen?

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Kann eng werden. Bei -3°C wird es kritisch. Wäre doof, wenn du nachher zwei halbe Fässer draußen stehen hast.

http://www.bestmalz.de/de/glossar/gefrierpunkt-von-bier__290.htm

LG

MCX

Miraculix84  29.12.2014, 14:47

PS: Aber wenn du es 1-2 Stunden vor dem Eintreffen der Gäste rausstellst, wird es wohl kaum durchfrieren, wenn die Temperatur nur 2°C unter dem Gefrierbierpunkt liegt.

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Wenn es kein alkoholfreies ist, geht das bei -5 Grad noch. Der Alkohol verhindert das einfrieren bei 0 Grad. Aber bei 5% Alkoholgehalt ist die Frostsicherheit bei -5 Grad auch schon fast am Ende.

"Schön kalt", ist ja ein dehnbarer Begriff. Getränke mit Kühlschranktemperaturen (+4°C), mag ich, besonders bei winterlichen Außentemperaturen, gar nicht trinken. - Nicht nur, weil es hochgradig ungesund ist.

Du kannst Deine Bierfässer für zwei Stunden bei -5°C nach draußen stellen, das und ein wenig Gröhlen, sollte für einen heiseren 1. I. 2015, reichen.

Prosit Neujahr!

Nein, es würde einfrieren. Danach schmeckt es nicht mehr.

Kann ich das bier einfach bei -5 grad draußen stehen lassen, ohne das es einfriert oder platzt?

nein, das friert ein und peng machts dann auch