Warum wird die Spucke Blau?
Warum wird meine Spucke Blau, wenn ich Rowein trinke?? Ich verstehe dass nicht ganz!! Das ergibt doch keinen Sinn, oder??
5 Antworten
Die Farbstoffe des Weines, welches Rotwein rot erscheinen lassen, werden durch Sauerstoff und vor allem die Enzyme im Mund verändert, abgebaut. Daher die Blaufärbung, intensiv bei Dornfelder zu beobachten.
Wenn du mal einen Weinfleck auf der Tischdecke (oder zum Experimentieren auch auf einem Küchentuch) trocknen lässt, wirst du sehen, dass der Farbstoff rotbläulich ist. Wenn der Wein getrunken bzw. getrocknet ist, bleibt nur noch der hartnäckige blaue übrig.
Der Farbstoff in der Traube hat einen dunkelblauen Ton, dadurch färben sich beim Verkosten auch Zähne und Zunge - manchmal fast schwarz (je nach Rebsorte und Holzeinsatz) und das hat auch Wirkung auf den Speichel.
Der Farbstoff des Rotwein lagert sich an Deinen Zähnen ab und gelangt dann nach und nach in Deinen Speichel
Weil Weintrauben doch so blau-rot sind.....oder du bist wirklcih ein Alien :D