Eissalat vergammelt?
Hab mir Eissalat-Mischung von Gut&Günstig geholt. Beim aufmachen hat es sofort widerlich gestunken. Wie Sauerkraut aber noch n bisschen krasser und anders.
Enthalten ist Eissalat, Endivie, Weißkohl, Karotte und Radicchio.
Ich weiß dass manche Salatsorten so riechen aber das hier bei mir ist so extrem pervers am müffeln dass ich gar nicht weiß ob es so sein muss. Packung war auch luftig, die waren aber alle so.
2 Antworten
Und wie lange lagert der Salat schon?
Salat hält an sich nur wenige Tage frisch. Die Zeit verkürzt sich noch, wenn sie bereits vorgeschnitten sind. Diese abgepackten Tüten sind dafür gedacht, am selben spätestens am nächsten Tag des Kaufens verarbeitet zu werden.
Salat stinkt normalerweise nicht. Wenn es nur vereinzelt so ist, kannst du die schlechten Blätter aussortieren und den Rest verwenden. Salat sieht man ja sehr schnell an, ob er noch frisch ist, oder nicht.
Da es aber so klingt, als wäre alles bereits eine stinkende Matschepampe, entsorge die gesammte Packung.
Das passiert leider manchmal, dass Lebensmittel nicht solange halten, wie das MHD angibt. Ist mir auch schon oft passiert. Vielleicht wurde er falsch gelagert, oder ein Kunde hat ihn aus dem Kühlregal entnommen und er wurde erst später zurückgebracht, oder im LKW war die Kühlung kaputt. Wenn er stinkt, ist er nicht mehr gut.
Ja es stinkt aber mein Instinkt sagt mir dass es nicht schlimm ist. Mein Verstand ist jedoch nicht sicher gewesen. Vom optischem ist auch alles gut, bis auf wenige dunkle Blätter. Es stinkt schlimmer als es aussieht, passte mMn nicht zsm^^
Wenn er optisch gut aussieht,ok. Es kann ja auch sein, dass diese wenigen schlechten Blätter den Geruch erzeugen. Dann die einfach wehtun, und die anderen vielleicht waschen. Guten Appetit;-)
Ist eben keine Matschpampe und MDH ist bis 23.7.23
Paar Blätter sehen auch ziemlich mies aus aber dachte dass da doch eine Sorte ist die so penetrant "duften" soll.
Riecht halt echt wie Sauerkraut bzw. hat eine starke Sauerkraut-Duftnote