Es gibt ja z.B. Ethanol und Hexanol. Ethan-1-ol gefriert bei glaube -114°C, Hexan-1-ol bei -44°C. Aber wieso muss man dem Hexan-1-ol somit weniger Energie entziehen, damit es gefriert, wenn das Hexan-1-ol doch länger ist und somit stärkere VdWK als das Ethan-1-ol ausbildet? Also wieso Hexan-1-ol mehr Energie hinzugefügt bekommen muss als Ethan-1-ol, um flüssig zu werden, ist ja logisch, umgekehrt verstehe ich es jedoch nicht

LG

In einer Kältemischung mit Salz und Schnee bilden sich an der Außenseite des Glases Wassertropfen die dann gefrieren ich habe aber keine Erklärung dafür. Was ist die Antwort darauf?

Hallo,

es gibt ja unterkühltes Wasser oder auf Englisch supercooled water. Ich wollte das mal selber machen aber es war bisher nicht erfolgreich.

Und zwar gibt es ja die Variante, dass man eine normale Flasche Wasser ins Gefrierfach stellt und das ganze dann ca. zwei bis zweieinhalb Stunden drin lässt. Das habe ich gemacht aber es hatte sich in der Flasche bereits Eis gebildet.

Des weiteren gibt es auch die Möglichkeit ein Glas Wasser ins Gefrierfach zu stellen, welches man dann rausholt und den Gefrierprozess ganz einfach damit in Gang setzt, dass man einen Finger reinsteckt. Auch das wollte ich ausprobieren aber das Wasser im Glas hatte bereits nach weniger als einer Stunde angefangen zu gefrieren.

Meint ihr, ich muss es kürzer ins Fach stellen? Oder was mache ich falsch? Wie könnte es funktionieren?

Danke im Voraus;)

Vor ein paar Tagen habe ich einen Energiedrink ins Gefrierfach gelegt und dort vergessen.

Heute habe ich die Dose gefunden. Sie war noch intakt. Aber der Deckel war stark nach außen gewölbt.

Als ich ihn gefroren öffnete, sprudelte mir ein violetter, fester Schaum entgegen. Ich habe diesen Schaum in einem Glas aufgefangen und getrunken.

Dieser Schaum schien quasi den gesamten Zucker und fast den gesamten Farbstoff zu enthalten.

Der Rest (nachdem ich ihn aufgetaut habe) war nur sehr blaß rosa und schmeckte fast wie Wasser.

Daher meine Frage: Wieso haben sich der gesamte Zucker und Farbstoff abgesetzt und vom Wasser getrennt?

Auch wenn der Zucker einen anderen Gefrierpunkt hat, müsste er doch weiterhin im Wasser gelöst sein? 🤔

Zumindest habe ich das mit anderen zuckerhaltigen Getränken bisher so nicht erlebt, wenn ich sie mal vergessen habe.

Wasser hat ja ca 4 Grad die größte Dichte und nimmt beim gefrieren wieder recht schnell ab. Ist die Dichte ab 0 Grad und kälter dann gleichbleibend oder ändert sich diese noch?

Also wenn ich zB eine Glasflasche im Gefrierer vergesse, aber sie erstmal nicht platzt, könnte die dann beim Auftauen oder noch kälter werden dann platzen? Oder ist mit den einfrieren die minimale Dichte in diese Richtung erstmal erreicht?

(im Internet hören leider alle Grafiken bei 0 Grad auf, die ich gefunden habe :/)

Wenn Wasser zu Eis expandiert, dann nimmt sein Volumen um circa 9% zu, weil es eine Kristallstruktur animmt.

Ich habe früher ein Experiment gesehen, wo Wasser in eine Stahlkugel gefüllt und nachher in eine Stickstoffbehälter (Gefriertruhe) gestellt wurde, nachdem das Wasser zu Eis in der Stahlkugel expandiert ist, ist diese Stahlkugel aufgeplatzt wie eine Granate.

Ich habe das Experiment auf Youtube sogar gefunden: https://youtu.be/AN6RoW9da1o

Nun frage ich mich wie hoch dieser Gefrierdruck maximal werden kann und ob man nur mit dem Gefrierdruck auch noch viel stabilere Metalle/Materialien zerstören kann.

Ein Bergsteiger kocht sich in 5000 m Höhe Kartoffeln. Er wundert sich, dass die Kartoffeln nach 40 Minuten Kochen immer noch nicht gar sind. Seine Frau kocht im Dampfkochtopf. Dieser Topf wird mit einem Deckel druckfest verschlossen. Damit braucht seine Frau statt der üblichen 30 Minuten nur noch 10 Minuten Garzeit. Wodurch wurden die Garzeiten verlängert beziehungsweise verkürzt?

Das ist die Frage. Ich weiß, dass es etwas damit zu tun hat, dass in der Höhe weniger Druck (ein Unterdruck) herrscht und im Dampfkochtopf ein Überdruck. Und auch, dass sie Unter- bzw. Überdruck auf so etwas wie Siedepunkte auswirken. Ich kann das alles aber irgendwie nicht richtig zusammensetzen. Also was genau passiert mit den Kartoffeln im Über-/Unterdruck?

Vielen Dank für eure Hilfe!

Hab die Beobachtung gemacht, dass wenn ich ein six pack stilles Minerallwasser aus dem Discounter draussen lasse, friert es bei -3 bis -4 Grad nicht ein aber normales Wasser im Garten in anderen Behältern friert schon ein.

-5 Grad war es in der Nacht

Wo liegt der exakte Gefrierpunkt und Siedepunkt von Met mit handelsüblicher Alkoholkonzentration?

Wie kann man Glatteis erzeugen?

Guten Tag!

Ich wohne in einer Mietwohnung im Altbau.

Da ich eine Gas Heizung habe, werde ich versuchen so lange es geht auf Heizen zu verzichten.

Rein Hypothetisch, ich könnte durch den Winter kommen ohne die Heizung anzuschauen, ab wie viel Grad Außentemperatur muss ich die Heizung zumindest auf 1 drehen um eventuelle Rohrbrüche durch gefrieren ect zu verhindern?

Nur zur Info, das soll jetz bitte keine Grundsatzdiskussion werden ob man heizen soll oder nicht, besitze ein Hygrometer wo ich die Luftfeuchtigkeit in und außerhalb der Wohnung überwachen kann um Schimmelbildung zu vermeiden.

Also ab wann sollte ich die Heizung aufdrehen um Schäden an der Heizung zu verhindern?

Vielen Dank für eure Tipps.

LG Evangeline

Also ne Bierpulle mit 5% Alkohol platzt ziemlich sicher nach ca. 3 Stunden, eine Weinflasche mit 12% hält vielleicht ein paar Stunden länger durch, und ein 54%iger Rum kann wohl auf Dauer drin bleiben, ohne dass sie platzt. Aber wie ist es bei 40%ern, oder 32%igem Korn, 25%igem Apfelkorn, 20%igem Eierlikör?

Wo ist die Grenze zum Platzen der Glasflasche? Be3i wieviel Vol.-Prozent Alkohol?

Hallo,

im Internet habe ich gelesen, dass der Keller grundsätzlich ein guter Aufstellort ist für einen Gefrierschrank.

Bei einer Fachberatung wurde mir gesagt, dass unter 10 Grad Umgebungstemperatur (was an kalten Wintertage passieren kann) nicht geeignet ist und auch kein Garantiefall wäre, sofern hier mal was wäre.

Welche Erfahrungen / Kenntnisse habt ihr - leider hätte ich nur im Keller eine Aufstellmöglichkeit und hier würde sicherlich mal zwischen 5 und 10 Grad herrschen.

Vielen Dank.

Salzwasser gefriert ja erst viel später als süsswasser.

Wenn ich eine grosse schüssel salzwasser nehme und eine kleine schüssel süsswasser da reinstelle, hat das eine auswirkung auf den gefrierpunkt des süsseassers, oder schwimmt dann nur eine eingefrorene schüssel in einer nicht gefrorenen?

Kann ich die eigenschaft des salzwassers irgendwie nutzen um süsswasser offen zu halten?

Es ist -6 grad und ich will das der Handschuh gefeiert 😄 Wie lange wird es ungefähr dauern bis er gefriert?

Ist es schädlich die Rolex im Winter zu tragen bei zum Beispiel minus Grade? Kann das Uhrwerk in irgendeiner Weise einfrieren oder anderen schaden nehmen?

Gestern habe ich zwei identische Plastik-Flaschen Pils á 0,5 L ins Gefrierfach gelegt - und wie so oft vergessen. Eben war 1 erwartungsgemäß durchgefroren, die andere war immer noch flüssig.

Warum ?

Sobald die Minusgrade kommen und der Gefrierpunkt erreicht ist ist mir aufgefallen das ich unklar/undeutlich spreche, und langsamer, als wären meine Backen gelähmt und die Zunge schwerer geworden. Andere haben das nicht obwohl sie mit mir gemeinsan draußen den ganzen Tag arbeiten sprechen sie klar und schnell bei jedem Wetter. Ich schäme mich fast schon zu sprechen weil ich wie ein Betrunkener bin. Ich hatte nicht immer das Problem. Was könnte das sein... Schlechte Durchblutung vielleicht? Ich muss noch sagen das ich viel Kaugummi kaue. Könnte es mit dem was zu tun haben? Bin Mitte 30er, also nicht jung und nicht zu alt.

Ok, die Frage war irreführend. Hier also noch mal simpel gefragt:

Ist die Schmelztemperatur das gleiche wie der Gefrierpunkt? Am Beispiel Wasser.

Hey, wo liegt der Gefrierpunkt bei 100% Alkohol und wann gefriert Doppelkorn (Weizen) 38%?

Also wenn das Eis ja gefriert hat es ja 0 grad und das es ja dann fest ist kann es ja eigentlich nicht kälter werden oder? Weil es schmilzt ja relativ schnell.

Wenn Heizöl eingefroren oder ausgeflockt ist, taut das wieder auf oder muss man Leitungen erneuern?

In anderen worten, ist der Gefrierpunkt von Wasser proportional zur Oberflächenspannung?

Hallo, ich habe eine Slush-Maschine und möchte nicht mehr den Fertig-Sirup verwenden und wollte mal fragen wie viel % Zucker im Wasser enthalten sein muss, damit es nicht komplett einfriert und so die Maschine beschädigt. Würde mich über Antworten freuen :) MfG Louis

Hab nen Kasten Radler im Kofferaum stehen kann der drinn bleiben oder muss der ins Warme? Diese Nacht wird es ca -5°c haben und das Bier ist in Glaßflaschen...

Habe einen 120l Gefrierschrank. Wie lange dauert ca bis er die Betriebstemperatur erreicht hat?

Hey Leute!

Ethansäure hat ihren Schmelzpunkt ja bei ca. 17°C. Würde ja heißen etwas darunter würde diese gefrieren oder nicht? Aber verschiedenste Quellen behaupten andere Sachen .. einmal heißt es Ethansäure wird bei 0°C fest , einmal bei 3°C , einmal bei 16,5° C. Manche sagen selbst bei Minusgraden wurde sie nicht fest... Nun was stimmt jetzt?

Und liegt der unterschied vom Gefrierpunkt von Ethansäure und Essigessenz am Anteil von Wasser? Gefriert bzw. Kristallisiert Essigessenz nicht aufgrund des hohen Wasseranteils?

Ich hoffe mir kann jemand helfen... Danke und liebe Grüße!

Ich werde im Februar nach Island gehen und wills mir nicht nehmen lassen draussen eine Shisha anzumachen. Ausserdem währe eine extrem gekühlte Wasserpfeife auch mal ein Erlebnis. Was kann ich machen, dass das Wasser bei den Minusgraden nicht gefriert.

Gibt es andere Flüssigkeiten die ich verwenden könnte, die nicht gefährlich sind?

Ein Freund und ich sind gerade am überlegen, ob man Havanna Club cola in fruchtzwerge Becher füllen und zum lutschen einfrieren kann. Kann das funktionieren mit den unterschiedlichen Gefrierpunkten von Spirituose und Cola? Könnten wir Erfolg haben? Wärn verdammt geiler Party "snack" :)

In dem Film "Königreich der Himmel" wird Jerusalem belagert. Die Belagerer sitzen in der Wüste vor der Stadt in ihren Zelten und einer bekommt von seinen Dienern was zu trinken mit Eiswürfeln gereicht. Der Film spielt im 12 Jhd, also Frage ich mich wie das funktioniert.

Aufgrund der Machart des Films schließe ich einen Filmfehler aus. Zudem wurde die Szene regelrecht hervorgehoben, so dass es das sicher nen historischen Hintergrund zu gibt...

Weiss einer wie das gemacht wurde?

Über den Gefrierpunkt habe ich gelesen, dass Destilliertes Wasser im Allgemeinen erst bei Temperaturen von -70° C gefriert oder drunter, denn je reiner das Wasser, desto tiefer der Gefrierpunkt. Ist das so ungefähr korrekt?

Dann muss ich noch den Siedepunkt wissen, ist der auch bei ca. 100° C wie bei normalem Wasser, oder total abweichend?

Hallo, Ich will den Gefrierpunkt einer Lösung aus Nacl und Mgcl2 in Wasser berechnen. Die Formel dazu ist mir bekannt: Delta T = (E mal Stoffmenge des gelösten Stoffes)/ Masse der Lösung. Wie aber bring ich da jetzt beide Stoffe rein?

Nach dem ich im Netz nichts wirklich sinnvolles gefunden habe. Wir hatten jetzt starke Minusgrade und Träger mit Getränken draussen...ab wann gefriert z.B. ein Spezi?

Hey Leute, Frage steht oben. Danke ^^ :)

Hi leute geht es das schnee und eis bei -1,5 grad und wolken behangenem himmel (ohne sonne) schmilzt???

Was ist die tiefste Temperatur, welche Wasser erreichen kann (also noch in flüssigem Zustand, sprich nicht gefroren)?

Ich hatte gedacht das ich meinen Wodka in die Truhe legen kann ohne das er gefriert.

Vor 7 Tagen habe ich meinen Vodka (Kein Billig Vodka sondern Absolut 40% und Three Sixty Vodka 37,5%) in die Truhe gelegt und als ich heute danach geschaut habe waren beide Flaschen komplett gefroren!

Kann es daran liegen das die Truhe dringend mal wieder enteist werden muss?

und kann ich den Vodka nach dem Auftauen wieder normal trinken?

Ich hatte zuhause noch zwei limo-flasche draußen stehen eine war mit sprite, die andere mit coca cola gefüllt. allerdings sind die cola-flaschen samt inhalt komplett eingefroren und die sprite war normal im flüssigen aggregatzustand. Beide flaschen waren ungeöffnet und standen beide an einer ungeschützten stelle. meine frage ist jetzt: gibt es dafür eine physikalische erklärung? Danke im vorraus LaughingGirl123

Ich lagere mein Bier (oben genannte Flüssigkeit) im Moment noch auf dem Balkon. Nun habe ich vor ca. 2 Stunden eine Flasche geöffnet und getrunken, war schön kalt. Jetzt habe ich mir gerade eben (23:25 Uhr) noch eine Flasche reingeholt und aufgemacht. Diese ist leider direkt nach dem öffnen und dem ersten Schluck bis zur Hälfte durchgefroren. Konnte schön dabei zusehen. :( Ab wieviel Grad gefriert Bier? Und vor allem warum gefriert es erst nach dem öffnen durch?

Ich habe eine gemischte Kiste mit Getränken im Auto. Es sind Glasflaschen mit Eis-Tee ohne CO2 , einem ISO-Erfrischungsgetränk mit CO2 und Apfelschorle mit CO2. Im Auto waren es über Nacht -10°. Von den Flaschen ist eine mit Apfelschorle und eine halbvolle mit Spezi gefroren. Eine zweite Apfelschorle-Flasche ist nicht gefroren, trotz gleichem Inhalt und gleicher Temperatur. Die anderen Flaschen sind auch nicht gefroren. Warum also friert die eine Flasche und die andere nicht?

Hallo! Ich habe mal gehört, dass man Wasserstoffperoxid (H2O2) konzentrieren könnte, indem man es auf ca. 0°C abkühlt, sodass das Wasser gefriert, aber das Wasserstoffperoxid mit dem geringeren Gefrierpunkt bei 0°C noch flüssig bleibt. Wisst ihr, ob diese Methode bei einer 3%igen H2O2 Lösung funktioniert? Kennt ihr noch andere Methoden? Danke schon mal im Voraus!

Ich habe Holundersirup gemacht und wollte mir Eiswürfel davon machen. Es gefriert nur nicht richtig, wie kalt muss ich den Gefrierschrank denn noch einstellen? 1 Liter Wasser, 1 kg Zucker, 50 g Zitronensäure (und Holunderblüten, die aber rausgefiltert sind). Oder habe ich keine Chance?

Es ist heiß und ich hunger auf Eis, aber zuhause haben wir keins mehr und ich bin zu faul um welches zu holen. Das einzige was mir also übrig bleibt (meine ich zu mindestens), ist es Wasser zu Eis "zu machen", aber wie kann ich den Gefriervorgang verschnellern? Gibt es da Tricks? Und um wie viel verkürzt sich die Wartezeit, wenn ich die Kühltruhe auf die niedrigste Temperatur stelle?! ... ahhh, so heiß draußen ...

Oder ist der Gefrierpunkt des Alkohols zu niedrig für ne normale Tiefkühltruhe?

Diese Nacht ware es bis minus 8 Grad,und momentan auch nicht viel mehr, oder muss es jetzt heissen weniger?! Das wär dann auch mal ´ne gutefrage?!

Hi,

hatte ein paar Flaschen Vodka im Kühlschrank, sind mir bisher noch nie eingefroren - bin immer davon ausgegangen dass das aufgrund des hohen Alkoholgehalts nicht klappt.

Jetzt hatte ich eine Woche lang die Flaschen im Gefrierfach und plötzlich ist der Vodka komplett gefroren. Lags daran dass der eine ganze Woche im Gefrierfach war?

Wieviel Minusgrad braucht man, um Vodka zum Gefrieren zu bringen?

In der kalten Jahreszeit habe ich mit meiner kleinen zweiten Terrasse quasi einen begehbaren Kühlschrank. Natürlich lagere ich dort auch Bier. Meine Frage: nachdem Alkohol ein Frostschutzmittel ist, ab welcher Temperatur gefriert Bier mit einem Alkoholgehalt von 5 vol% ? Danke!

tja wie lange halt ne :d