Wann gefriert Vodka (40%)
Hi,
hatte ein paar Flaschen Vodka im Kühlschrank, sind mir bisher noch nie eingefroren - bin immer davon ausgegangen dass das aufgrund des hohen Alkoholgehalts nicht klappt.
Jetzt hatte ich eine Woche lang die Flaschen im Gefrierfach und plötzlich ist der Vodka komplett gefroren. Lags daran dass der eine ganze Woche im Gefrierfach war?
Wieviel Minusgrad braucht man, um Vodka zum Gefrieren zu bringen?
4 Antworten
... ich würd mal sagen, das war gepanschter Billigvodka :-)
Ich hab alle Arten Alk im 4*Gefrierfach. Mir is noch nie was eingefrohren.
Aber die genaue Gradzahl würd mich auch interessieren
seltsam...mein gefrierfach hat -37 grad. da is Jägermeister drin. Scheint wohl etwas beständiger zu sein :-D
Vodka Gorbatschow, noch nicht mal geöffnet, ein einziger Eisklotz! :D
... ich würd mal sagen, das war gepanschter Billigvodka :-)
Aldi, Netto, Lidl würde ich mal tippen, der für 5 - 6 € je 0,5 - 0,7 L
vodka gefriert nicht im gefrieschrank, nur wenn man ihn mit wasser verdünnt. vodka friert ab etwa -25° Celsius, die erreichst du in herkömlichen gefrieschränken nicht.
Unsere Gefriertruhe von ca. 2013/2014 Baujahr erreicht problemlos -32°C ! Und nicht wie damals in der Beikochlehre behauptet wurde kälter als -18°C gehen nicht ! Mit einem etwas kälteren Kühlschrankfach habe ich sogar mal Goldkrone eingefroren, als ich es rausholte war es aber nach Sekunden wieder flüssig !
Eigentlich kann das nicht passieren. Der Wodka bekommt höchstens eine "ölige" Konsistenz. Wenn er gefroren war, war der Alkoholgehalt vielleicht nicht hoch genug.
ich hab mal was von einer faustformel gehört: %vol alc /2 = gefrierpunkt also bei dem vodka rund - 20 grad. habe letztens mal meinen froster auf höchster stufe gemessen und siehe da es waren - 25 grad. jägermeister/ouzo/vodka frieren bei mir regelmässig ein!
-25° Celsius ;-)