Wie findet ihr Mayo?

Ich muss zugeben, ich liebe ja Mayo. Esse aber nicht viel Mayo auf Grund des Fettgehaltes. Ich mache meine Mayo am liebsten selbst.

Hühnchen mit Mayonnaisse oder im Nudelsalat ist einfach nur genial.

Mag Ketchup lieber

Die gekaufte Mayo aus dem Supermarkt esse ich überhaupt nicht. Das ist einfach nur Fett und sonst nichts. Mich ekelt schon der Anblick davon. Selbstgemachte Mayo kann man aber auf jeden Fall essen und da weiß man auch, was da alles dran ist. Aber auch da würde ich es in Grenzen halten.

Die heutige "Mayonnaise" ist nur eine weisse cremige Pampe und hat mit richtiger Mayonnaise (Eigelb, Salz, Wasser, Pfeffer, Essig) nichts mehr zu tun 🙂