Welche Paprika am leckersten?
19 Stimmen
8 Antworten
Hii,
Ich mag Paprika nd so gerne.😅🤣
LG Maike^^
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich beantworte gerne eure Fragen🌼🫶🏻
Rot
Ich mag sie auf Pizza und in Tomatensoße. Die rote hat viele Carotine.
Die grüne, nicht so gut schmeckende ist dagegen einer der wenigen, reichen Quellen für Luteolin. Deswegen esse ich beide.
Pauschal nicht zu beantworten, es hängt immer von der Verwendung ab.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss
Von den Angehörigen der Gattung Capsicum (Paprika), finde ich geschmacklich die Trinidad Scorpion Moruga am besten.
Sie hat einen extrem fruchtig Süßen Geschmack und trotzdem ist sie extrem scharf.
Tolle Combo.
Zwar nicht ganz so scharf wie Carolina Reaper oder ähnliches, aber sie kann durchaus mithalten. Die Schärfe beträgt in etwa 1,2 Millionen Scoville.
Die Farbe ist völlig egal. Die Sorte macht den Unterschied.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung