Scharfe, türkische Paprika (grün)?
Moin,
ich wollte mal eben in die Runde fragen, worauf ich im türkischen Supermarkt achten muss, wenn ich diese grüne, längliche, abgepackte Spitzpaprika kaufe...
Die gibt es ja in scharf und mild. Wie erkenne ich den Unterschied, damit ich mich nicht jedes mal vergreife?
Danke!
1 Antwort
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Normalerweise ist die milde Paprika größer. Die Sivri sind kleiner und sehen mehr wie Chili aus. Wobei die grünen deutlich milder als die roten Sivris sind. Es steht bei Beschriftung oder Verpackung auch Paprika drauf bzw. die Sorte Carli.
Also kurz gesagt. Sivri= scharf, Carli=mild