Ich mag ganz besonders die hellen Weizenbiere der Marken Franziskaner und Paulaner. Aber am meisten mag ich das belgische Blanche de Namur. Da steht auf der Dose (übersetzt) das beste Weizenbier der Welt. Da musste ich lachen und kaufte mir mal eine Dose. Zu meiner Überraschung hatten sie recht.

vor ein paar Jahren gab es ein Bananen weizen ich glaube Von Krombacher was es ja seit ein paar Jahren leider nicht mehr gibt. Ich habe bis jetzt auch keine andere Marke gesehen die das verkauft. Weiss jemand von euch ob und wo es das vielleicht doch noch zu kaufen gibt?

Hallo, ich hab gestern ein Weizenbierglas mit Gravur für meinen Vater gekauft, aber da steht oben "Unser Heimwerkerkönig (Name)". Was bedeutet denn jetzt eigentlich Heimwerkerkönig? Dumm, dass ich daran nicht früher gedacht habe. Aber ich denke, dass die Person gemeint ist, die alles alleine für unsere Familie zusammenbaut und wenn was kaputt geht, immer wieder aufs neue alles repariert? Oder liege ich da falsch? xD

Lg, bleibt gesund

Gibt es vielleicht doch einen Unterschied ?

Hallo, ich wollte mal fragen wie hoch der Alkoholgehalt in Weizenbier ist. Bitte mit Quellenangabe, danke. Euer, BongoBoyMVB

Was bewirkt das Auspülen eines Bierglases mit kaltem Wasser bevor man ein Weizenbier einschenkt?

Gibt es so etws überhaupt? und wenn ja wie teuer ist sowas? sollte am besten auch spülfest sein, da es af ein weizenbierglas soll;) LG DoNe

Welche Weizenbiersorte wird in der Gastronomie üblicherweise mit einer Zitronenscheibe serviert, und wird die Zitronenscheibe mit Bier übergossen oder kommt sie nach dem Einschenken rein, damit sie oben schwimmt, oder soll sie das gar nicht?

Gibt es bezüglich der Zitrone Unterschiede zwischen Hefe-Weizen, Kristall-Weizen, alkoholfreiem Weizen, dunklem Weizen, Weizewnbock etc. ?

Und wie ist es eurem persönlichen Geschmack nach? In welche Weizenbiersorte gehört eine Zitronenscheibe, in welche nicht?

Hallo, ich habe seit einigen Monaten ein ungeöffnetes 30l Fass Weizenbier im Keller stehen. Es wurde am 21.05.2011 abgefüllt und es steht kein Mindesthaltbarkeitsdatum drauf . Nun die Frage, ist es noch Haltbar?

lg Philipp

Das macht doch das leckere Bier nur sauer?!

Hefe Weizenbier schenkt man in spezielle Flaschengläser so ein. Der Flaschenhals wird möglichst bald in das Bier im Glas getaucht, damit Schaumbildung kontrollierbar bleibt. Die Hefe fließt ganz zum Schluß nach. Die Hefe wird zuvor nicht aufgeschüttelt in der Flasche. (Aus Bayern so in Erinnerung - stimmt das?).

Warum nicht aufgeschüttelt?

Ist das eine Art Kultur? Oder wie schenkt man falsch und wie richtig ein? Soll nicht alle Hefe vom Boden gelöst werden?

Würde mich auch freuen über eine Antwort von unserem GF Brauereigaul Eppendorf.

Ich habe heute in der Bahn mitbekommen, wie sich Jugendliche darüber unterhalten haben. Ich wusste es selbst nicht. Kann mir jemand sagen was der Unterschied ist, falls es einengibt und wozu man was trinkt? Firma dankt :-)

Bei mir schaumt es immer ohne Ende ... bitte um Tipps !