Moin
Soweit ich weiß wird es ja 20-24 Stunden im Ofen gebacken (Viel Energie) trotzdem habe ich ebend z.B 500gramm Bauerschwarzbrot für 99 Cent gekauft.
Zum vergleich ein Kürbiskernbrot auch 500 Gramm daneben hat fast 5 € gekostet. Klar brauch das mehr zutaten, aber der Ofen muss doch viel viel weniger laufen (20-22std weniger).
Das wundert mich etwas. Grade zu Zeiten der Energiekrise