selten und nur im Matjes nach Hausfrauen Art.
ist der Massentourismus das Problem die Klientel...... Also braucht man nur die Orte für die derzeitige Klientel unattraktive machen.
Schnippelbohnen Suppe mit Hammelfleisch. Nach Rezept meiner Oma.
esse ich gern 2-3 mal die Woche 3-4 Brötchen. Ab und an mit Kapern. Als Kind habe ich das Mett meinem Opa direkt aus der Schüssel gegessen wenn er es mit den Gewürzen vermengt hat.
ab und an esse ich das auch. Ob gesund oder nicht ist mir egal.
in den 50er Jahren brachte Mutti jeden Samstag nach der Arbeit eine Dose Hering in Senfsoße mit. Die durfte der kleine Harry nach dem Samstagsbad eingehüllt in ein Badehandtuch auf Muttis Schoß ganz alleine aufessen.
sogar oft wir haben 2 Schweine und 1Rind im Jahr geschlachtet. Erst mein Opa später ich selbst.
wenn es der Menschheit gelungen ist sich selbst auszurotten hat die Welt Frieden.
sofern sich dann nicht andere Spezies sich bekriegen
Schnippelbohnen Suppe mit Lamm esse ich sehr gern. Rezept meiner Oma
"das hast du selbst auf den Teller getan also ist du es auch ." so meine Oma in den 50er Jahren. "Oder du isst was du Mittags nicht schaffst am Abend weiter"
Single und Rentner ist die ideale Kombination.
ich finde es schade. Jemand dem es gelingt so lange unterzutauchen der hat meinen Respekt.
na ja man darf nicht vergessen das es nicht lange her ist das Päpste im Hirtenbrief ihre "Schafe" nötigten eine bestimmte Partei zu wählen.
Ich finde diese Positionierung der Kirchen gut. Wobei die Betonung auf diese liegt
schon als Kind sah ich keinen Sinn darin mit so vielen Jungs hinter einen Ball herzulaufen. Und dann versuchen die Gegner auch noch ständig sich gegenseitig den Ball wegzunehmen.
mit den Lichteinflüsse das haben ja schon einige gesagt.
ich erinnere mich das als Bier hauptsächlich in Bügelflaschen verkauft wurde (60er Jahre) mein Opa am Kiosk immer gesagt hat "aber keine grünen Flaschen" Warum weis ich bis heute nicht. Bier gab es in Braunen und grünen Bügelflaschen aus der örtlichen Brauerei.
68km war eine Tagesetappe auf dem Heidschnuckenweg
ich bin ganz ihrer Meinung. Alle Kinder die ich geduzt habe, habe ich ab 12ten Lebensjahr gesiezt wenn sie nicht mit mir verwandt sind.
Konsequent ist das nicht .... ich hätte sie schon als Kinder siezen müssen.
so einmal im Monat kaufe ich mir eine Seite Lachs. Diese beize ich nach graved Art. Dann erst schneide ich feine Scheiben von dem Fielet. Das mache ich seit vielen Jahren. Ob mein Körper jetzt Parasitten verseucht ist habe ich bis heute nicht bemerkt.
Aber das beizen ist ein Garungsprozess der Fisch ist also nicht roh.
Eine wirklich rohe Variante ist das Lachstatar dafür schneide ich das Fleisch des Lachs sehr fein und würze es nur mit Pfeffer und Salz.
Ich kaufe meinen Lachs aus der Fischtheke im Kaufland.
Guten Appetit
ich arbeite daran, endlich der böse alte Mann zu werden der ich immer sein wollte. Bisher haben mich berufliche und familiäre Zwänge daran gehindert.
"das war bestimmt Hund" meinte meine Oma nach einem Essen bei Verwanden. 1970 war das. Obs stimmt weiß ich nicht. Aber unsere Oma erzählte uns von 2 Gelegenheiten bei denen sie im Krieg Hund gegessen hat. Deshalb traute ich ihr eine Kenntnis zu. Wie gesagt, obs stimmt weis ich nicht. Mitgegessen habe ich jedenfalls.
roten Heringssalat selbstgemacht natürlich. Mit Pellkartoffeln. Ist Tradition bei uns.