Kaloriendefizit - wie geht das?

Hallöchen!

Ich (44 Jahre, 1,72 cam) habe, wie so viele, nach der Schwangerschaft mit meinem mittlerweile 18-Jährigem erst sprunghaft und dann langsam immer mehr Gewicht zugenommen. Dieses Jahr habe ich nun meine gefühlte Schallmauer durchbrochen: 101.6 kg. Ich arbeite schon länger daran die Ursachen für mein emotionales Essen abzubauen und Anfang Mai kam jetzt der Wendepunkt. Urplötzlich fällt es mir unfassbar leicht nur noch zu essen, um mich zu ernähren. Bin also nach nun 4 Wochen jetzt bei 93.8 kg angekommen. Ich lese überall das höchste Normalgewicht für meine Größe wäre 74kg - das wären nur 2kg mehr als ich zuletzt mit 20 hatte. Realistisches Ziel? Keine Ahnung. Soviel zu den Rahmenbedingungen. Beispielhaft was ich täglich so esse (ich habe ADHS und das bedeutet, michbzu zwingen etw zu essen, dass ich nicht mag führt zum Abbruch der Motivation und das, was ich gerne esse, kann ich ohne Probleme monate- oder sogar jahrelang täglich essen. Mein Mittag variiert am meisten, morgens und Abends eiglt immer das Gleiche): Morgens: Banane, 1-2 gekochte Eier; Mittags: Hähnchenbrust mit sehr wenig Öl und viel Gewürz m. TK-Gemüse der Wahl (gedampft oder Heißluftfriteuse) oder selbstgemachtes Chili; Abends: Joghurt (aber nicht natura, weil mir das nicht schmeckt auch nicht mit Honig oder so und ich esse ja zu wenig Kalorien also juckt mich das nicht) mit TK Beerenmischung und nach Hunger etw Alnatura Schokomüsli (höchstens 50g, is mir aber meistens zuviel und ich nehme 20-30g). Wenn ich nen Snack brauche, esse ich meist getrocknete Aprikosen. Ich nutze die Samsung Health App zum Kalorienzählen und die zeigt Ziel und tatsächliche Anteile des Gegessenen für Kohlehydrate, Fett und Eiweiß an. Ich habe manchmal zu wenig Kohlehydrate und esse dann halt mal ein Brot oder Vollkorntoast oder was sich halt anbietet.

Ich fühle mich bisher nicht schwächer und habe mehr Energie, brauche weniger Koffein. Wenn ich in die Hocke gehe (zB) am Beet und dann schnell aufstehe, wird mir schon immer schwindelig. Da sind jetzt an manchen Tagen vllt 20% mehr Schwindelgefühl als sonst.

Jetzt meine Frage:

Wie mache ich das gesund? Wenn ich intuitiv esse (immer, wenn ich Hunger habe und nur soviel, dass ich ein paar Stunden keinen Hunger mehr habe, nicht bis ich satt/voll bin), bleibe ich unter 1200 kcal am Tag. Gestern sogar unter 1000, aber ich habe mich sehr voll gefühlt und wollte nichts essen. Ich muss mich auch null zwingen so wenig zu essen. Wenn ich Hungee habe, esse ich halt und das auch in nem ziemlich stabilen Tagesrhythmus, weil ich das so gewohnt bin. Ich mache keinen Sport, laufe halt im Alltag viel und habe ein 20m² Beet zu beackern. Ich habe gelesen, man soll mindestens 1400 kcal für den Grundumsatz essen. Dann hab ich nen BMR-Rechner bemüht und der hat etw über 1600 kcal für mich ergeben. Ich habe dann versucht etw zwischen den beiden Werten immer zu erreichen. Wenn ich aber soviel esse, stagniere ich oder nehme zu. Es ist ja auch normal nicht jeden Tag abzunehmen. Aber ich fühle mich dann auch total vollgestopft. Soll ich jetzt auf mein Körpergefühl hören oder die Zahlen im Internet? Ich möchte das alles nachhaltig und gesund gestalten.

Ich wäre sehr dankbar für faktenfundierte Hinweise!

Danke im Voraus!

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Ich würde hier auch den Weg über den Hausarzt gehen, bzw. den Ernährungsberater. Du bist ja nun keine 18 mehr und hast nur 10kg Übergewicht. Da müsste der Arzt auch mal einen Gesundheitscheck samt Blutbild machen, um eine passende Diät zu erarbeiten. Ich vermute mal, das deine Körperwerte bei dem Gewicht nicht sonderlich gut sind.

Wie @ChristianLE schrieb, ist der aktuelle Weg nicht gut. Zu wenig Kalorienzufuhr und zu wenig Abwechslung.

Gerade das hohe Defizit kann zu gesundheitlichen Folgen führen: Dein Körper reduziert den Stoffwechsel, wodurch es einerseits zu Gewichtsschwankungen, bzw. den Jojo-Effekt kommen kann, andererseits wird sich das auf deine körperliche Leistungsfähigkeit auswirken, die du durch die Schwindelgefühle beim Aufstehen jetzt schon merkst.

Wenn du unter 1.000 Kalorien liegst, ist das extrem wenig. In dem Fall müsstest Du dich wirklich zwingen, etwas zu essen, bzw. solltest du dann durchaus bei fehlendem Hunger auf Kalorienreiche Lebensmittel zurückgreifen.

Ohne Kenntnis deines Gesundheitsbildes würde ich kein tägliches Defizit unter 700 Kalorien anstreben. 700 Kalorien wären auch Ok. Das wären in Summe knapp 3 kg Fettverlust pro Monat.

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New York, da die Stadt in Summe mehr zu bieten hat. Tatsächlich finde ich L.A. sogar recht langweilig. Wenn L.A., dann in Kombi mit San Francisco, aber dann wäre eine Woche fast zu wenig. Da musst Du ja schon fast einen Tag Autofahrt einplanen.

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Sei ehrlich. Sag, dass du ihn magst, aber auch mal allein sein willst oder was mit deinen Freundinnen machen willst.

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und gleich im Anschluss dann den Online Briefversand per Einschreiben losgeschickt (ca. 21 Uhr)

Ich will Dir ja jetzt keine Angst machen, aber bei Kündigungen von Wohnungen braucht es deine Originalunterschrift. Ein Scan deiner Unterschrift auf einem Online-Versand ist keine Originalunterschrift.

Heißt: Die Kündigung wird wahrscheinlich abgelehnt werden. Du solltest das Schreiben also daheim nochmal ausdrucken, unterschreiben und dann zur Post bringen.

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Ich hätte dir ja Teufel vorgeschlagen, aber das sprengt dein Budget.

Mit Samsung machst du nix falsch und da bist du schon mit etwas mehr als 100 EUR dabei.

Samsung HW-T420 Soundbar, 150 W, 2,1 Ch, kabelgebundener Subwoofer, Dolby Digital 2.1, Bluetooth 4.2 Power On, Game Mode und One Remote Control, Schwarz : Samsung: Amazon.de: Elektronik & Foto

Wenn es etwas besseres sein soll, bin ich bei @ChristianLE. Denon ist da schon super. Wenn dein Vater jetzt aber nicht regelmäßig streamt oder mit dem Teil auch mal Musik hören will, reicht das Ding von Samsung aber eigentlich aus.

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Tipps zum Bau einer Zapfanlage/ Bier zapfen?

Hallo, ich möchte bald in ca. einer Woche anfangen mit meinen Freunden eine Zapfanlage zu bauen, da wir dann fertig mit unserem Abi sind.

Zum bauen: Wir haben vor einen Kühlschrank als Basis für die Zapfanlage zu benutzen. Den Kühlschrank kriegen wir günstig (ca 50€) von Kleinanzeigen oder Bekannten. In dem Kühlschrank soll das Bierfass (Veltins zwischen 20 bis 50 Liter) gekühlt werden. Zudem würde ich dort die co2 Flasche (1kg Flasche) lagern. Unter dem Kühlschrank möchte ich 4 Rollen montieren sodass der Kühlschrank mobil ist!

Folgende Dinge denke ich benötigen wir für die Zapfanlage:

-Kühlschrank -keg Anschluss -Schläuche (vom Bierfass zum Zapfhahn, zwischen CO2 und Bierfass -Druckminderer für CO2 -4 Räder für den Kühlschrank -Zapfsäule inklusive Zapfhahn -Bierfass -CO2 Flasche

Für die Optik planen wir den Kühlschrank ggf. Zu lackieren oder folieren zudem wollen wir auf den Kühlschrank ein Alu Blech inklusive abtropfblech.

Nun zu meinen Fragen: Denkt ihr ein Budget für insgesamt 250€ ist realistisch? zzgl. Bierfass und CO2 Flasche oder was glaubt ihr wie teuer wird alles zusammen?

Wo kann man am besten die benötigten Dinge wie keg Abschluss, Zapfsäule usw. kaufen?

Denkt ihr im Sommer (25-30 grad) schafft der Kühlschrank das Bierfass auf 7-9 grad zu kühlen?

Habt ihr irgendwelche zusätzlichen Ideen/ Verbesserungsvorschläge für uns?

Wie spült man am besten die Leitungen der Anlage wenn man sie reinigen möchte?

Wo kriege ich günstig 50 Biergläser (200 ml und 330ml) her?

Vielen Dank im Vorfeld für eure Antworten!

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Wie soll das mit einem Kühlschrank funktionieren? Ihr müsst das Fass ja mit den Schläuchen für CO²-Flasche und Zapfhahn verbinden. Ihr könnt da ja nicht die Kühlschranktür offen lassen.

Denkt ihr im Sommer (25-30 grad) schafft der Kühlschrank das Bierfass auf 7-9 grad zu kühlen?

Wenn das ein normaler Kühlschrank ist, dann sicher, aber wenn das Fass leer ist und ein neues in den Kühlschrank eingestellt wird, dann dürfte das bei 20l etliche Stunden dauern, bis das halbwegs kühl ist. Ich glaube auch nicht, dass der Boden eines normalen Kühlschranks 50l Bier trägt, bzw. der das wirklich kalt bekommt.

Unter dem Kühlschrank möchte ich 4 Rollen montieren sodass der Kühlschrank mobil ist!

Mobil ist relativ. Das Teil braucht ja Strom und abhängig davon ist das keine gute Idee, einen Kühlschrank mit Kühlmittel permanent durch die Gegend zu rollen.

Nun zu meinen Fragen: Denkt ihr ein Budget für insgesamt 250€ ist realistisch?
  • Kühlschrank 50 EUR
  • KEG-Anschluss 50 EUR
  • Druckminderer 50 EUR
  • Schläuche/Tüllen/Befestigungsmaterial/Verschraubungen ca. 20 EUR
  • Schankhahn 50-80 EUR
  • Schanksäule 100-150 EUR

ich bin da also eher bei 300-350 EUR. Die Variante mit dem Kühlschrank kannst Du aber vergessen. Da brauchst Du ein Durchlaufkühler.

Solche kleinen Zapfanlagen/Bierkoffer gibt es Neu für etwas mehr, als 400 EUR, größere Zapfanlagen gibt es dann ab knapp 500 EUR. Da findet sich dann sicher auch was gebrauchtes für vielleicht 400 EUR.

Bierkühler mit Zapfhahn in Brauerei Qualität - Bierkoffer 1-leitig, 35 Liter/h

mobiler Bierkühler mit Zapfhahn 128 Liter, max. 50 Liter Fass, 515 x , 476,00 €

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Ich komme aus einer Gastronomen-Familie und viele meiner Freunde/Bekannten betreiben eine Gastronomie. Kein einziger hat in den letzten Jahren die Preise angepasst, um jetzt abzukassieren.

Du musst dich da mit den betriebswirtschaftlichen Aspekten beschäftigen. Der Einkauf ist deutlich teurer geworden, die Strom-/Gas-/Wasser-Kosten sind gestiegen und insbesondere das Personal haut kostentechnisch richtig rein.

Wir haben vor zwei Jahren dringend Personal gesucht, hatten aber praktisch keine Bewerber. Am Ende hatten wir für zwei Stellen und genau zwei Bewerber. Die Gehaltsvorstellungen waren echt heftig, aber am Ende hatten wir die Wahl zwischen Einstellen oder Geschäftsaufgabe.

Praktisch niemand aus meinem Bekanntenkreis hat bis heute den Gewinn in der Tasche, den er noch 2019 hatte. Im Gegenteil.

Schau Dir doch einfach mal die Verbraucherpreisentwicklungen und vergleiche das mit den Anstiegen der Restaurantpreise. Das ist vollkommen im Rahmen.

Die Gastronomie kämpft in vielen Ecken um das blanke Überlegen. Glaub mir....das Argument des "dummen Kunden, der alles zahlt" gibt es da in der Regel nirgendwo.

Was haltet ihr von solchen Apothekerpreisen wie bspw. in Mailand, wo ein Aperol Spritz auf der sog. "Terraza Aperol" beim Domplatz 21 Euro kostet? 

Ein Bekannter von mir hatte bis vor einiger Zeit eine kleine Gastro in Top-Lage einer deutschen Metropole. Der Mietpreis lag bei 300€/m². Er hatte allein eine monatliche Kaltmiete von 24.000 EUR. Dieser Mietpreis fließt dann halt in die Kalkulation ein.

Ich will mir da nicht vorstellen, was am Mailänder Domplatz für Mieten gezahlt werden....

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Wie es @ChristianLE schon in einem Kommentar schrieb: Kann sein, dass das noch gut ist, kann sein, dass das nicht mehr ist. Am Ende ist es deine Entscheidung, ob du das Risiko eingehst. Ich würds nicht machen, wenn ich ne andere Wahl hätte.

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@ChristianLE hat es am besten beschrieben: Intervalltraining. Wechsle schnelle Abschnitte mit ruhigen Phasen ab.

Dein Körper braucht aber auch Regeneration. Lauf jetzt also nicht jeden Tag bis zur Erschöpfung, sondern macht vielleicht 3-4 Läufe pro Woche.

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Du kannst Fake-Klamotten im gewissen Rahmen kaufen und auch wiederverkaufen. Das ganze aber dann halt nicht geschäftsmäßig/gewerblich.

Wenn du 2-3 Kleidungsstücke verkaufen willst, bei denen Du dir nicht sicher bist, dann ist das kein Problem, sollte in der Anzeige dann aber unbedingt erwähnt werden.

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Er will die US-Wirtschaft crashen. Lustig finde ich, dass er hohe Steuern auf Chinesische Produkte erlässt und hierdurch u.a. der Umsatz von Temu einbricht. Hat irgendjemand Trump davon informiert, dass der Firmensitz von Temu in den USA ist?

Weiß er auch, dass die Amerikanischen Vorzeige-Automarken Chrysler und Dodge zu Fiat gehören und die jetzt schon nachlassenden der Verkaufszahlen bei Ford und Tesla in Europa noch verschlimmert werden? Oder das seine Industrie auch von der chinesischen Halbleiterindustrie abhängig ist?

Bitte helft mir mal auf die Sprünge, aber welche US-Amerikanischen Produkte sind denn für den europäischen Markt absolut unverzichtbar und könnten nicht auch aus Fernost beschafft werden?

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Als Schwiegertochter einer portugiesischen Familie kann ich sagen, dass Cannelloni nichts typisch portugiesisches sind. Das heißt aber nicht, dass Portugieser nicht auch mal Cannelloni oder Ravioli machen.

Das mach ich als Deutsche, bzw. Halbspanierin ja auch.

Da wird dir hier wohl niemand weiterhelfen können.

Wenn das mit Hähnchen war, dann vielleicht so was in der Art, auch wenn das nicht portugiesisch, sondern spanisch ist.

Cannelloni katalanische Art Rezept | LECKER

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Achte in erster Linie auf die Schuhgröße. Je nach Hersteller kauft man Laufschuhe immer eine Nummer größer als normale Schuhe. Da hat man dann keine Probleme, wenn die Füße etwas anschwellen.

Klingt doof, aber wenn Du eher breitere Füße hast, dann empfehle ich Asics und Mizuno nur bedingt. Das sind ja Japanische Marken und die Japaner haben durchschnittlich eher schmalere und kleinere Füße.

Joka, Brooks, Saucony und New Balance finde ich ganz gut, aber das kommt halt auf den Fuß an.

Ich würde das auch im Fachgeschäft kaufen.

Wenn du den Schuh zum normalen Training/Joggen kaufen willst, dann nimm nicht die Nike Zoom Fly. Wie @ChristianLE schon schrieb, ist das ein Wettkampfschuh.

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meine Bestzeit auf 100m ist 1:06 min. Ich kann Brust, rücken und kraul fast perfekt (laut trainer) und butterfly beherrsche ich so halbwegs.

Mit nicht einmal 14 Jahren wären 1:06 Minuten auf 100m und nur 2x pro Woche Training wirklich stark. Um das mal einzuordnen: Die Siegerinnen bei den Deutschen Jahrgangsmeisterschaften in dieser Disziplin und deinem Jahrgang sind nur ca. 5-6 Sekunden schneller und für die Top 30 brauchst Du eine Zeit von ca. 1:03.

Das ist natürlich keine Garantie, dass Du es schaffst. Am Ende brauchst Du einen guten Trainer und einen guten Verein.

Was sagt denn dein Trainer zu deinem Ziel?

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Als Deutscher Fußball Fan kann man ja nur rational Bayern respektieren oder Leverkusen aktuell..

Die Mehrheit der Fans zeigt ja offensichtlich, dass das nicht so ist, so dass du nicht von dir selbst ausgehen solltest.

Stuttgart hat niemanden blamiert sondern hat genau das gezeigt, was vorher erwartet wurde. Die sind international nicht konkurrenzfähig.

In Relation zu den Fernseheinnahmen (In England bekommt schon ein Aufsteiger mehr TV-Prämien, als Bayern München) macht es die Bundesliga nicht schlecht. Wenn's Dir nicht gefällt, schau's dir halt nicht an.

Ich fang ja auch nicht an, die erste griechische Liga runterzumachen, nur weil die international nicht so erfolgreich sind.

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Dann soll der Vermieter doch mal nachweisen, dass ihr das "vereinbart" habt.

Er muss eine Erhöhung in Textform und auch begründet mitteilen. Einfach nur schreiben: "Du zahlst jetzt x EUR mehr" geht nicht".

Verweise den Vermieter mal auf die Paragrafen 558 und 558a BGB.

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