Zu viel Backpulver was nun?
Ich habe Waffeln gebacken und satt 2 Messerspitzen 2 Packungen benutzt wie bekomme ich denn bitteren Geschmack wieder weg.
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen, Backen, Süßspeisen & Desserts
Garnicht, der Teig ist versaut. Auch beim Backen geht das nicht mehr richtig weg.
Mach noch einen halben Teig ohne Backpulver und gib einen Teil der verdorbenen Masse dazu, dann hast du wenigstens nicht alles verdorben.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule