Wo wird Essig hergestellt?
Wo wird allgemein zum Beispiel in Deutschland, aber auch in anderen Ländern Essig hergestellt und gibt es Massenproduktionen?
3 Antworten
Speyer & Grund GmbH & Co.KG aus Meerane/Sachsen sind die Marktführer bei dem Basic. Die machen die Surig-Essenzen. Gibts auch in XL (970 ml) Gibt es auch dunkel
Kühne ( Hamburg) hat auch welchen, Hengstenberg (Esslingen) und einige andere. Auch rund um die die ganzen Gurken
Dann noch zig die Apfelessig herstellen. Kühne und Hengstenberg auch Haben uns bei den Essigen mal etwas durchgetestet. Einer der besten imo ist der von Völkel aus Höbeck. Demeter sogar.
Fotos..... keine Werbung oder Product Placement :-)
Essig kann in jedem Haushalt hergestellt werden, wenn man einen guten, naturbelassenen Wein zur Verfügung hat und eine Essigmutter kultiviert. Zudem wird Essig handwerklich von Wein- oder Obstbauern (auch Apfel- und Birnenessig) hergestellt, und dann natürlich von großen Unternehmen, die Essig industriell herstellen.
Natürlich ist Essig eine Massenproduktion.
In Hamburg hat die Firma Kühne einen ihrer Sitze.