Wo sollte man im Sommer in Dachgeschosswohnung Brot lagern?

Hallo kann mir jemand bitte sagen wo man im Sommer in Dachgeschosswohnung lagern sollte? Habe 2 x mal die Erfahrung das es schnell schimmelt.

Answer 1

[beangato]

Einfrieren (scheibenweise) und bei Bedarf rausnehmen ...

Geht das nicht - im Kühlschrank lagern.

Answer 2

[unicornwarrior]

Ein Behälter aus Steingut ist das Optimale!

https://www.innungsbaecker.de/so-bewahren-sie-brot-am-besten-auf

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 3

[MrMiniUnleqit]

• Kühlschrank
• Eisfach

Woher ich das weiß: Hobby – Ich beschäftige mich intensiv mit Körper und Psyche.

Answer 4

[BluMeth]

Kühlschrank

Comments

[unicornwarrior]

Brot nie in den Kühlschrank!

Das trockene Klima dort lässt es schnell hart werden.

[BluMeth]

@unicornwarrior

Man sollte es ja auch in der Tüte lassen. Und die Tüte natürlich zu klammern.

[unicornwarrior]

@BluMeth

Dann sammelt sich, durch die Feuchtigkeit im Brot, unten in der Tüte eine Pfütze (Kondenswasser) und das Brot wird unten nass und oben trocken.

Auch nicht schön.

[BluMeth]

@unicornwarrior

Zu kühl dafür. Hatte ich nicht einmal sowas.

[unicornwarrior]

@BluMeth

Entweder Raumtemperatur oder einfrieren!