Wie wirken Laugen auf organische Stoffe?

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3 Antworten

Da Laugen (Metallhydroxid-lösungen) vorallem im konzentriertem Zustand ätzend wirken, würden sie organisches Material zersetzten.

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Auf die meisten gar nicht - ansonsten Ester- und Proteinhydrolyse, Substitution, Eliminierung und diverse Carbonylreaktionen

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TomRichter 26.01.2016, 20:04

> Auf die meisten gar nicht

Aber auf die meisten, die der Fragesteller kennt (Haut und Haare) wirken sie deutlich.

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Bevarian 26.01.2016, 20:08
@TomRichter

Wenn die 66 im Nick fürs Geburtsjahr steht, würde ich mehr erwarten!

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Geschmacksprägend.

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Bevarian 27.01.2016, 15:30

Also wenn schon Laugenbrezel, dann bitte auch mit viel Käse überbacken!   ;)))

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