Wie werden Lollis hergestellt?

Industriezucker und Glukose ergeben den Lolli-Grundstoff, einen farblosen Zuckerbrei. In Terracotta-Kesseln wird er zusammen mit natürlichem Aroma gekocht. Und damit z.B. Orangenlutscher nicht nur gut schmecken, sondern auch lecker aussehen, wird die passende Lebensmittelfarbe beigemischt. Die Rohmasse kommt dann in eine automatische Knetanlage und wird gut durchgewalkt, denn schon ein winziger Klumpen kann den Geschmack völlig verderben. Anschließend wird die bunte Zuckermasse in einer Walze geformt. Jetzt fehlt nur noch der Stiel. Eine Maschine steckt ihn in die noch weiche Lolli-Masse. So entstehen 1200 Lollies pro Minute.