Wie viel ist 300ml umgerechnet in g?
Die Flüssigkeit ist Sonnenblumenöl
10 Antworten
265 Gramm, sagt zumindest meine Digitalwaage.
Ich habs abgewogen, weil ich es wissen wollte.
Bei Sonnenblumenöl kannst Du bei 20 Grad mit einer spezifischen Dichte von ~ 0,91 Gramm pro Milliliter rechnen . Das wären dann in etwa 270 bis 275 Gramm .
Es sind ohnehin nur grobe Schätzwerte , weil Sonnenblumenöle auch Zusätze entgalten können und jede ( ungeeichte ) Waage auch gewisse Messwertabweichungen durch Eigentoleranz , Aufstellfehler und Temperaturabweichungen aufweisen kann .
Zudem sind Füllmengenabweichungen nicht ganz auszuschließen bei der Abmessung in "Standardbehältern" .
265 Gramm statt 270 bis 275 Gramm ( physikalisch berechnet ) liegen da für Köche aber vermutlich noch locker innerhalb der zulässigen Feinrezepturtoleranzen . ☺👍
265 Gramm statt 270 bis 275 Gramm ( physikalisch berechnet ) liegen da für Köche aber vermutlich noch locker innerhalb der zulässigen Feinrezepturtoleranzen
Auf jeden Fall, eine Toleranz von 5% ist erlaubt.
Außerdem hab ich gelogen und Rapsöl genommen, weil mein Sonnenblumenöl fast alle ist :-D
Auf jeden Fall, eine Toleranz von 5% ist erlaubt.
Das spricht selbst bei einer handelsüblichen Feinwaage für relativ gute Toleranzen abseits der Eichpflicht .
Für TE könnte es höchstens dann abseits haushaltsüblicher Toleranzen wichtig werden , wenn er / sie in einem gewerblichen Betrieb mit geringeren Rezepturtoleranzen arbeiten sollte .
Dann haben die betrieblichen Waagen allerdings auch entsprechend niedrige Eigentoleranzen < 1 - 5 % .
In solchen Fällen hätte man nach der Tarierung die Waagetoleranz von der Rezepturtoleranz abzuziehen , ggf. auch noch temeraturabhängige Dichtewerte , zur strikten Einhaltung der Sollmengenabwaage .
Ich vermute du hast keinen Messbecher aber eine Waage? Die hilft dir heirnicht weiter.
Dann nimm ein Wasserglas die haben meist 0,2 oder 0,3 Liter Inhalt.
und in einer Ölfalsche ist auch nur 1 Liter, 1000/3 sind 330 ml.
Das kommt selbstverständlich auf die Flüssigkeit an, die du hineingibst.
Wasser bspw. kannst du 1:1 umrechnen 300ml = 300 g.
Das kommt auf die Dichte der Flüssigkeit an.
265 g, ich habs abgewogen ;-))