Wie Seelachsfilet würzen?

4 Antworten

hallo,...das Seelachsfilet mit ein paar Spritzern Zitronensaft und Salz würzen. Auch ein paar Tropfen Sojasauce schmeckt gut. Wenn Pfeffer gewünscht, erst nach dem braten. Kurz vor dem braten in Mehl wenden und anklopfen. ..... es gibt auch fertiges Fischgewürz! Gruß,...spatzi321

Es gibt auch spezieles Fischgewürz,aber ansich reicht es mit Salz und Pfeffer.

Ich nehme Salz, weißen Pfeffer und wenig Zitrone.

Grundsätzlich reicht Salz und Pfeffer, aber man kann da auch mit Kräutern aromatisieren, wie Dill, Basilikum, Thymian und der Gleichen.

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