Wie schmeckt Aal?
Kann man Aale essen?
Wie schecken diese? (anders als Fisch)
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5 Antworten
Aal hat keinen Fischgeschmack, sondern schmeckt eher leicht süßlich und ähnelt dem Geschmsck von Meeresfrüchten. Der Aal hat sehr fettreiches Fleisch.
Aal darfst du nicht Roh essen, da das Aalblut und der Schleim giftig sind für uns. Durch das Kochen oder heiß Räuchern werden die giftigen Proteine zerstört.
Ich persönlich mag Aal nicht so gerne, aber einige in meinem Freundeskreis essen den gerne.
ich kenne nur geräucherten Aal, und den mag ich. ABER er muss mir in kleinen Stücken von maximal 5 cm Länge serviert werden. Sonst erinnerte er mich entweder an einen Penis oder an eine Schlange.
Ich fand ihn ganz lecker :)
Klar kannst du Aal essen. Besonders geräuchert ist der lecker. Aber dafür ziemlich fettig.
Natürlich kann man Aal essen, der Rest ist Geschmacksache.