Wie macht man diese "Käsenudeln"?
Hallo,
ich habe vor einigen Tagen ein Bild gesendet bekommen, auf dem "Käsenudeln" zu sehen sind. Nun würde ich gerne wissen, wie genau man diese zubereitet. Dem Bild kann ich entnehmen, dass man das ganze in einer Pfanne brät. Ich bin, was kochen angeht, jedoch nicht sehr begabt, und aus diesem Grund würde ich mich freuen, wenn mir jemand ein Rezept dafür (ohne Schinken, Würtchen oder sonstiges) schreiben könnte. :)
Liebe Grüße
9 Antworten
Käsenudeln
Das Rezept ist zwar ein bisschen aufwendiger als die anderen Nudelgerichte in den Kommentaren aber ich kann mit guten Gewissen sagen das es sich Lohnt ;)
Leider hab ich null plan wegen der Abmessung aber meine Familie (mit mir sinds 5 Personen) machen das seid langem so
500g jung Gouda
400g Milkana Sahne
500g Nudeln
Butter mach ich immer nach Gefühl
Nudels nach deiner Wahl ins kochendes Wasser ( wie lange muss ich dir Glaube ich nicht sagen, siehts du ja auf der Verpackung ).
Während die Nudel köchen kannst du denn Käse (Jung Gouda) in kleine Würfel schneiden.
Mach am besten erst die Nudel fertig (also warten bis die Nudel fertig sind und Abgießen) bevor du mit der Käsesoße anfängst.
Für denn Käse am besten nen Kochlöffel nehmen
Topf auf niedriger Stufe stellen
Butter (Am besten Deutsche Markenbutter) & Milkana Sahne Butter im Topf schmelzen lassen, den Sahne käse hinzufügen und verrühren, Gouda käse hinzugeben und.. und jetzt kommt eher der schwere teil den du musst dein Herd jetzt auf die höchste Stufe machen und rühren, rühren und... rühren -.- und das so lange bist alles geschmolzen ist.
So wenn der Käse geschmolzen ist nur noch die Nudeln dazugeben, gut untermischen und dann guten Appetit :)
liebe Grüße Nessi
Schneide Käse in streifen am besten pizze käse und tu sie in die noch warmen nudeln umrühren und: FERTIG!
Also ich mache das immer ganz einfach: Nudeln deiner Wahl in Wasser kochen, dazu kaufst du geriebenen Käse (am besten für Kässpätzle, wenns das nicht gibt für Pizza) seihst die Nudeln ab und gibst sie in einen Topf und vermischt sie mit dem Käse, danach kannst du das ganze noch ein bisschen ins Backrohr stellen wenn der Käse noch nicht ganz geschmolzen ist. Dazu schneide ich immer noch Zwiebel in ringe und bratest sie an bis sie braun sind und gibst sie über die Nudeln. Schmeckt wirklich super und ist total einfach zum machen! Liebe Grüße Pia
Die Nudeln kochen, abseien, Nudeln wieder zurück in den Topf, etwas Butter dazu geben und dann geriebenen Käse nach deiner Wahl darüber streuen und umrühren - fertig.
Etwas Zwiebeln anrösten, dann 1 Becher Sahne dazu, nach belieben würzen, geriebenen Mozarella dazu geben und schmelzen lassen, Nudeln ind die Sahne Käse Masse geben und gut umrühren, guten Appetit.