wie kann man Essen entschärfen?

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6 Antworten

Bei manchen Nudelsorten sind die Zutaten alle in Einzelpäckchen beigegeben, die "Schärfe" ist so eine Art Currypulver in einem kleinen Päckchen, davon reicht locker die Hälfte als Zutat (das volle Päckchen ist mir auch zu scharf). Ansonsten den Trick mit der Kartoffel oder der Sahne probieren.

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Am besten beim Zubereiten schon Sahne einsetzen.

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Mit Wasser "abspülen".

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Fertiggerichte sind nicht zu scharf. Sie sind meistens viel zu mild. Ich denke, Du bist einfach nur zimperlich.

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Trink Milch oder Kakao dazu

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Trink ein Glas Milch dazu. Das lindert das brennen.

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