Wie kann man die Zimtsoße von Müller Milch Reis selber machen?
Ich koche sehr gerne Milchreis mit Kirschen. Aber da ich es mit Zimt bevorzuge wollte ich mal selber diese Zimtsoße machen. Im Internet gab es nur Milchreis mit Zimtpulver. Das will und mag ich nicht. danke
2 Antworten
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Mehlschwitze mit Milch machen und da Zucker und Zimtpulver hineingeben, schon hast du die Zimtsoße. (Rezept für Mehlschwitze bei chefkoch.de aber kein Wasser nehmen sondern Milch.)
milch und einen schuß sahne, etwas vanillezucker und zimt einrühren,und mit mehl etwas andicken