Welcher Essig an den Linseneintopf?

3 Antworten

Apfelessig passt zum Linseneintopf. Zitrone passt zur Hühnersuppe. 

Ich verwende Zitrone, da mit Essig einfach zu scharf-sauer ist

annimi24 
Fragesteller
 11.10.2017, 21:40

Zitrone? Wird es dann auch so lecker süßsauer ?

0

Das ist Geschmackssache - ich nehme den stinknormalen und gebe eine kleine Prise Zucker dazu

annimi24 
Fragesteller
 11.10.2017, 21:41

Meinst du Branntweinessig?

0
Midgarden  11.10.2017, 21:44
@annimi24

Ja - den meine ich mit "stinknormal"

Alternativ kannst Du aber mal statt Essig und Zuckerprise versuchen, mit Gemüsebrühe (in Pulverform) zu würzen - auch das gibt den Linsen etwas Biß

0