Welchen Topfdurchmesser bei 19cm Herdplatte?

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Am besten ist es natürlich, wenn der Topf genau so groß ist wie die Herdplatte. Wenn er größer ist und einen dicken Boden hat, dann ist es auch gut. Ich benutze auf meiner 19 cm Schnellkochplatte entweder einen 21 cm großen oder einen 24 cm großen Edelstahltopf.

Ein kleinerer Topf ist energietechnisch ungünstig, weil dabei Wärme verloren geht.


Gegsoft  13.11.2024, 20:07

Danke für den Stern ★

Hallo Un123bekannt,

ich würde einen 20cm oder größer verwenden, je dicker der Boden umso besser ist die Temperaturverteilung über den ganzen Boden!